Grünkohl – ein unterschätztes Wundergemüse
| | | | | | | | | | Liebe Frau Do,
viele denken bei Grünkohl automatisch an das traditionelle norddeutsche Gericht »Grünkohl mit Pinkel«. Damit kann ich bei meiner Familie nicht punkten, deshalb gibt es bei uns am Wochenende dieses wahre Powerpaket unter den Gemüsesorten in Form von Ravioli.
Guten Appetit wünscht
Ihre Nina Laleike |
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| | | | | | Carina Sandmann Grünkohl Die besten Rezepte Grünkohl hat es wirklich in sich: Sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien machen ihn zu einem wahren Powerpaket unter den Wintergemüsen. |
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| | Noch dazu ist das gesunde Gemüse äußerst vielfältig: Wie wäre es mit einem herzhaften Bulgur-Linsen-Salat mit Grünkohl und dazu knusprigen Grünkohlbrötchen oder wärmendem Kartoffel-Grünkohl-Auflauf, cremigem Grünkohl-Graupen-Risotto oder zartem Schweinefilet mit Grünkohlkruste? Entdecken Sie die köstliche Vielfalt des Grünkohls! |
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