| | | | Restaurant Elea verhuist begin 2023 van Rijswijk naar Den Haag Restaurant Elea verhuist van Rijswijk naar het Noordeinde in Den Haag. Het toprestaurant van gastvrouw Bibi Kuyp en chef Takis Panagakis sluit eind december 2022 de deuren in Rijswijk, om ze begin […] Lees verder |
|
|
|
| | | | Marcel van Zomeren 25 jaar eigenaar van restaurant In den Rustwat Rotterdam Marcel van Zomeren is in oktober maar liefst 25 jaar eigenaar van In den Rustwat in Rotterdam-Kralingen. De ondernemer kwam er in 1988 op 23-jarige leeftijd in dienst, nam de zaak in 1997 over en […] Lees verder |
|
|
|
|
|
| | | | Amersfoortse horecaondernemer opent restaurant SUGO De binnenstad van Amersfoort is een nieuwe vestiging van het Italiaanse horecaconcept SUGO rijker. Gelegen in de oude kern van de stad, aan de Langestraat in een prachtig historisch pand draait de […] Lees verder |
|
|
|
| | | | Michelinsterren voor het eerst uitgedeeld in Istanbul Voor het eerst heeft Michelin het hoogstaande culinaire aanbod van Istanbul beoordeeld. Dat de Michelin inspecteurs onder de indruk zijn, blijkt uit de maar liefst 53 restaurants die in de selectie […] Lees verder |
|
|
|
|
|
| | | | Welke boter is geschikt om mee te bakken? Boter wordt vaak gebruikt om mee te bakken, maar niet iedere soort boter is ervoor geschikt. Dat is niet alleen vanwege de smaak en het eindresultaat, maar ook vanwege gezondheidsaspecten die een rol […] Lees verder |
|
|
|
| | | | Sterrenzaak Wollerich sluit na 27 jaar de deuren in 2023 Na 27 jaar verkopen Meriam en Gerard Wollerich het pand waarin hun restaurant Wollerich is gevestigd. De villa krijgt een nieuwe eigenaar en een nieuwe bestemming en zal na de verkoop niet meer als […] Lees verder |
|
|
|
|
|
|
