Si le jeûne intermittent est reconnu pour ses bienfaits pour perdre du poids, que penser des jeûnes religieux comme le Ramadan ou le Carême ? Ces pratiques sont-elles bénéfiques à la santé cardiovasculaire ?

Si vous pratiquez le jeûne intermittent sans voir de bénéfices sur la balance, c’est peut-être parce que vous ne sautez pas le bon repas. Voyons ce que dit la science.

Lorsqu’on parle de vitamine K2, c’est toujours la même forme - MK-7 - qui est mise en avant. Pourtant, une autre, moins connue, pourrait jouer un rôle clé dans la santé osseuse, cardiovasculaire et métabolique. Et si nous l’avions sous-estimée ?

Différentes études se sont penchées sur la relation entre la consommation de viandes et charcuteries et le risque d'avoir un diagnostic de démence de type Alzheimer. Que faut-il en retenir ?

Originaire du Moyen-Orient et apprécié dans diverses cuisines du monde, le cumin est une épice qui a traversé les siècles et les continents. Avec sa saveur légèrement piquante, il offre une touche originale aux plats tout en apportant des bienfaits pour la santé.

Pour une entrée, un plat à base de farine de pois chiches, avec une texture proche d'un flan. Recette proposée par Sherazade Laoudedj dans son livre Algérie.