| | | Essen & Trinken im The Meat Charlottenburg (Damaschkestraße 17, U-Bhf Adenauerplatz) fühlt sich ein bisschen so an wie in Dallas, also wie auf einer Ranch, mit edel-rustikalem Interieur in warmen Erdtönen, viel Holz und - das ist das eigentliche Highlight - eigenen Tischgrills, die zunächst unter gläsernen Abdeckplatten verschwinden. Gleich mehrfach ein Erlebnis, denn man kann alles selber brutzeln, das Fleisch (Lamm oder Maishühnchen) selbst dosieren (300 Gramm kosten knapp 30 Euro) und schließlich wird Trockeneis serviert, das nach dem Mahl demonstrativ den Tisch in ein Wolkenmeer verwandelt. „Das Fleisch war genial mariniert, jeder Würfel, den wir auf den Grill schoben, verwandelte sich artig in ein ganz zartes Häppchen“, bezeugt Kritikerin Elisabeth Binder. Bei den Vorspeisen sollte man jedoch nicht zu viel erwarten, erfreulich sind dann wieder die Nachspeise (im Ofen gebackenes, warmes Helva) und die vielen türkischen Weine, die zum Teil jedoch zu erstaunlich teuren Preisen angeboten werden. Am Service kann noch ein bisschen geschraubt werden, so ihr Fazit, dennoch eine gute Adresse für sehr gutes Fleisch. Geöffnet Mo-Sa 1b 16 Uhr, So ab 15 Uhr, mit Außenterrasse |
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