Spar 30% ved køb af 6 flasker Sardón, Qs2 Sardonia og QS Quinta Sardonia. Find også tilbud på smagekasse med 6 flasker. Tilbuddene gælder til og med 4. august.
Quinta Sardónia blev grundlagt af en gruppe vinentusiaster i Sardón de Duero og Villabáñez tilbage i 1998.
Området ligger lige udenfor Ribera del Duero, og var vinmæssigt en overset perle, som gemte store muligheder for at lave topvin.
Peter Sisseck (der i dag er ude af projektet) så det også og var med fra starten. Han fik mulighed for at have stor indflydelse på en række af de helt grundlæggende beslutninger omkring parcellernes udvælgelse, druetyper, valget af biodynamisk dyrkning osv.
Ikke overraskende kom Quinta Sardonias vine stormende ind på den internationale vinscene allerede fra første årgang, hvor stokkene tilmed kun var et par år gamle.
Quinta Sardónia producerer vinene QS og QS2, der allerede er etablerede stjerner i den øvre Douro-dal. Og på grund af den store succes har man i 2016 lanceret en 3. vin, Sardón, som inspireret af Peter Sisseck’s PSI, produceres på druer, der købes hos lokale farmere.
Fra og med i dag, torsdag 21. juli, kan du spare 30% på de spanske fristelser; Sardón 2018, Qs2 2018 og QS 2018 ved køb af 6 ens flasker.
Sierra de León Sardón, som den blev kaldt, da vi første gang mødte den, er et forsøg på at skabe en lidt mere saftig og umiddelbar lillesøster til de to etablerede vine Quinta Sardonia og Qs2, som kan markedsføres med et attraktivt forhold mellem pris og kvalitet. For at nå dertil er vinen primært skabt på druer købt hos en række forskellige vinbønder langs Duero-floden, som hver især ikke har faciliteter til selv at producere deres egen vin. Den... (Læs mere her)
Castilla y León Qs2 Sardonia - BIO 2018, Quinta Sardónia
Qs2 Sardonia er den meget charmerende anden vin, og nu mellemste vin, i det projekt som Peter Sisseck søsatte sammen med Jerome Bougnaud tilbage i 1998. Peter er nu over alle bjerge, men projektet lever videre i bedste velgående, og vinene bærer stadig i en vis udstrækning Peters signatur, og i lighed med Peter Sisseck er teamet i de senere år også begyndt at efterstræbe frugten og finessen i vinene frem for det voldsomme og imposante. Her i 201... (Læs mere her)
Castilla y León QS Quinta Sardonia - BIO 2018, Quinta Sardónia
Selvom Peter Sisseck valgte at træde ud af ejerkredsen på Quinta Sardonia i 2011 og overlod ansvaret for vinene til Jérôme Bougnaud og Christian Rei, er der stadig et tydeligt fælles mindset omkring Quinta Sardonia og Dominio de Pingus, og i lighed med Peter Sisseck er Jérôme og Christian i de senere år begyndt at efterstræbe frugten og finessen i vinene frem for det voldsomme og imposante angreb på smagsløgene. Det sker samtidig med at vinstokk... (Læs mere her)
Quinta Sardónia er resultatet af det projekt, Peter Sisseck var med til at starte ved siden af Pingus sammen med Jerome Bougnaud.
Peter trådte officielt ud af ejerkredsen i 2011 for at hellige sig andre projekter, men vinene fra Quinta Sardonia bærer i høj grad stadig præg af Peters signatur.
Denne kasse indeholder de 3 forskellige vine, der laves på Quinta Sardónia; Sardón, QS2 og topvinen QS - alle i årgang 2016, hvilket betyder, at vinene har opnået en vis modenhed, som virkelig passer dem godt.
Du kan altid bladre dig igennem den aktuelle udgave af magasinet, læse artiklerne, lade dig inspirere og købe direkte ved at klikke på ikonet med indkøbskurven.
Klub Løgismose er en del af Løgismose Meyers Ny Vestergade 2-4 · 5672 Broby
John, du modtager denne mail, fordi du har tilmeldt dig Klub Løgismose Vin & Mad.
*Fragtfri levering til pakkeshop, gælder på ordrer der indeholder vin eller spiritus, for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad. Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser.
