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Samedi 14/10/2023
Cuisine: Le Journal des Femmes
 
L'automne est là : faites le plein de recettes de saison
 
Tartes et quiches aux saveurs automnales
Tarte courge butternut roquefort
Tarte courge butternut roquefort
Tarte carottes lait de coco
Tarte carottes lait de coco
Mini quiches knacki moutarde
Mini quiches knacki moutarde
Quoi de plus réconfortant qu'une quiche ou une tarte ? Voici une sélection automnale de recettes à part(s).
Je fonce
Des soufflés qui ne manquent pas d'air !
Soufflé au Comté
Soufflé au Comté
Soufflé au chocolat
Soufflé au chocolat
Soufflés pommes-poires et biscuits
Soufflés pommes-poires et biscuits
Découvrez une sélection de recettes gonflées à ne pas laisser (re)tomber... Salées ou sucrées, elles sont toutes... à couper le souffle ! 
Miam !
Ces desserts à la pomme sont à croquer !
Clafoutis aux pommes et Banania
Clafoutis aux pommes et Banania
Cake chaï et pommes
Cake chaï et pommes
Tartelettes feuilletées aux pommes et au miel
Tartelettes feuilletées aux pommes et au miel
En tarte, chausson, compote ou beignet... On croque le fruit défendu ! Découvrez notre sélection de desserts aux pommes.
Je fonds pour les pommes​​​​​​​
bon à savoir
 
Saviez-vous que toutes les courges n'étaient pas comestibles ? Voici comment les reconnaître !
Saviez-vous que toutes les courges n'étaient pas comestibles ?
Voici comment savoir si une courge est comestible ou non.
Je veux savoir
Au frigo ou au congélateur, combien de temps peut-on conserver une soupe maison ?
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On vous explique tout ce que vous devez savoir pour que votre préparation ne tourne pas.
Combien de temps ?
Voici quand et comment renvoyer son plat au restaurant sans paraître malpoli.e
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Voici les situations dans lesquelles vous ne devez absolument pas culpabiliser.
J'ose !
 
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Recettes de chefs
 
Philippe Etchebest : ses secrets pour réussir des pommes paillasson hyper croustillantes
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Le Chef vous livre toutes ses astuces pour réussir les pommes paillasson à la perfection !
Quels sont ses secrets ?
L'ingrédient magique de Cyril Lignac pour sublimer votre mousse au chocolat
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Faites passer votre mousse au chocolat de "bonne" à "succulente" grâce à l'ingrédient secret de Cyril Lignac !
Quel est cet ingrédient ?
 
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MENU DE LA SEMAINE
 
Les recettes du 16 au 22 octobre 2023 
Légende
Légende
Légende
Tous les jours, retrouvez des idées de recettes rapides et faciles, à déguster en solo, en famille ou entre amis. 
Qu'est ce qu'on mange ?
ET TOUJOURS PLUS DE RECETTES à tester !
 
gratin de courge
Gratin de courge simplissime
Une idée délicieuse pour un plat d'automne réconfortant !
Chaud devant !
Papillotes d'églefin
Papillotes d'églefin et ses petits légumes
C'est la fin de la pleine saison de l'églefin. Profitez-en version papillote. 
Je teste
cake aux chataîgnes
Cake aux châtaignes facile
Ne perdez pas une miette de ce cake savoureux et de saison. 
Je veux ma part !
JEU CONCOURS
 
cookut
En octobre, gagnez une poêle La Fabuleuse de Cookut
​​​​​​​Ce mois-ci, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter quatre poêles La Fabuleuse de Cookut. Voici comment faire.
Je participe
 
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