🥂 Quels aliments manger a vant de boire de l'alcool ?

Boire des boissons alcoolisées à jeun fait monter en flèche le taux d'alcool dans le sang. C'est pourquoi il vaut mieux manger un peu d'abord. Mais quels aliments choisir ?

Dans Le grand livre de la santé métabolique, plusieurs patients témoignent de leur transformation après avoir changé radicalement d’alimentation. Des témoignages de guérisons touchants et inspirants.

La période des fêtes est généralement synonyme de repas riches et copieux, dont il est souvent difficile de s’affranchir. Comment traverser cette saison festive en profitant de la présence de sa famille et de ses amis, sans accumuler de kilos superflus ?

Pour un cerveau qui fonctionne au meilleur de ses capacités, l’alimentation joue un rôle important. Voici 10 aliments à privilégier pour booster la concentration, la mémoire et le moral.

Un dossier complet sur la poire avec son histoire, quelques repères chiffrés, comment la conserver et l'accommoder et, surtout, ses vertus santé.

Une recette issue du livre Les bons glucides, écrit par un trio d'auteurs spécialistes de l'alimentation à IG bas.