Purée maison inratable : le petit secret de Norbert Ta rayre / 60 recettes avec des coquillettes / L'astuce de Cyril Lignac pour cuisiner les restes de gigot / Poule t rôti : ce qu'on oublie de faire avant de l'enfourner

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Des idées pour cuisiner la feta / Lidl commercialise un barbecue à un prix imbattable / 20 desserts légers mais gourmands / Sauce aux morilles : la meilleure recette

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Mardi 02/04/2024

LE PLEIN D'idées à cuisiner

60 recettes avec des coquillettes et pâtes courtes

Salade de pâtes à l'italienne

Pâtes aux champignons et au
Mini Caprice

Gratin de macaronis aux trois fromages

Les petites pâtes ne sont pas réservées aux enfants ! Découvrez de délicieuses recettes de coquillettes-jambon et de bien d'autres plats plus raffinés les uns que les autres.

Toujours un succès !

Les meilleures idées pour cuisiner la feta

Verrine de fèves, radis et feta

Tortilla aux pommes de terre et feta

Boulettes aux pois chiches, feta, citron

La feta accompagne souvent des salades. Pourtant elle se déguste de bien des façons. Gratins, tartes, muffins, pâtes, crèmes... Le choix ne manque pas !

Je trouve ma recette

Des desserts légers mais gourmands

Verrines à la fraise et au palais bretons

Moelleux au chocolat sans sucre, ni beurre

Cheesecake avocat et pistaches

Vous en avez assez de devoir déboutonner votre pantalon à la fin de chaque repas de famille ? Vous rêvez d'un dessert léger mais gourmand ? On vous en propose 20.

On fond

C'est bon à savoir

Poulet rôti : ce qu'on oublie systématiquement de faire avant de l'enfourner

Même ceux qui préparent le poulet rôti tous les dimanches ont tendance à griller cette étape ! Pourtant, celle-ci est cruciale pour faciliter la découpe.

C'est quoi ?

Pour des gâteaux moelleux et bien cuits, voici le meilleur type de moule à utiliser

Si vous rêvez de gâteaux bien dorés et parfaitement cuits à tous les coups, c'est celui-ci que vous devriez retenir.

Métal, silicone, verre... ?

Lidl met en vente un barbecue à un prix imbattable

Pour lancer la saison des grillades, l'enseigne allemande propose un barbecue à un prix défiant toute concurrence.

La date de sortie

LES MEILLEURS CONSEILS DES CHEFS

Norbert Tarayre vous dévoile son petit secret pour une purée inratable

Le chef vous dévoile sa technique pour réussir une purée parfaitement lisse, onctueuse et vraiment savoureuse à tous les coups.

Ça change tout

L'astuce de Cyril Lignac pour cuisiner les restes de gigot d'agneau

Il vous reste de l'agneau de Pâques ? Cyril Lignac vous explique comment lui rendre tout son moelleux et sa saveur !

Prêt en 20 minutes

LE TOP RECETTES DU MOMENT

Sauce aux morilles

Pour préparer cette sauce, il suffit de quelques bons ingrédients pour rendre votre repas encore meilleur !

La meilleure recette

Crème à la pistache

Si vous aimez les pistaches, vous allez adorer cette crème à la fois onctueuse et croquante.

Bonne idée

Kouign amann traditionnel

Voici la recette traditionnelle du célèbre Kouign amann, une spécialité bretonne très gourmande et facile à préparer.

La recette facile

JEU CONCOURS

En avril, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et remportez un lot Microplane

Ça y est, le printemps est arrivé ! C'est l'occasion de publier vos plus belles recettes de saison. Pour vous récompenser, Microplane vous offre un lot d'ustensiles incontournables.

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