Als u in de afgelopen tien jaar een keuken hebt gekocht heeft u zeker voor de keuze gestaan of u wilde koken op gas of inductie. Hoewel de techniek al oud is maakt de inductiekookplaat vooral in de laatste jaren een opmars door. Vanuit een duurzaamheidsoogpunt is inductie ook een verhittingsmethode met toekomst: de techniek heeft veel minder energieverlies tot gevolg. Daarnaast werkt inductie door elektrische stroom, die duurzaam opgewekt kan worden. Bij het koken op gas ben en blijft u natuurlijk afhankelijk van een eindige grondstof (aardgas).

14 maart in Hilversum -
€ 75,00 NU € 67,50 

In elke keuken worden verschillende soorten kruiden en specerijen gebruikt als verrijking voor een gerecht, en zijn sauzen en smaakmakers vaak onmisbaar. Door zelf sauzen en smaakmakers te bereiden hoeft u geen geur-, kleur- en smaakstoffen of conserveermiddelen toe te voegen. Van bekende sauzen als klassieke ketchup, mayonaise en mosterd tot exotische kruidenmixen en smaakvolle currypasta’s, alles kunt u zelf maken!