- Digital Summit Talk : Mit neuen Konzepten optimistisch in die ZukunftDie Referenten des 6. Digital S

Bei Darstellungsfehlern hier klicken.

 


NEWSLETTER

22. September 2021



6. Digital Summit Talk
FOODSERVICE

Digital Summit Talk

Mit neuen Konzepten optimistisch in die Zukunft

Die Referenten des 6. Digital Summit Talk machten deutlich: Es geht aufwärts - national wie international. mehr



Burgerista

Nach Insolvenz in Deutschland: Fokus auf Österreich

Der Better-Burger-Profi zieht sich aus dem deutschen Markt zurück - vorübergehend. Thomas Burscheidt über die aktuelle Situation und künftige Pläne. ­ mehr





Umfrage | Gastronomie & GV

Ihre Meinung ist gefragt!

Die Welt wandelt sich rasant: Wie rüsten Sie sich für die Zukunft? Wie gehen Sie mit der Personalnot um? Wir freuen uns auf Ihre Einschätzungen. ­ mehr

BdS | Preis der Deutschen Systemgastronomie

"Coffee Cup Paper" gewinnt Auszeichnung

Im Rahmen der BdS-Mitgliederversammlung wurde der Preis der Deutschen Systemgastronomie 2021 verliehen – an Coffee Cup Paper. ­ mehr



Studentenwerk Leipzig

Poolsystem für Mehrweggeschirr eingeführt

Mehrweg löst Einweg ab. Alle Mensen und Cafeterien des Leizpiger Studentenwerkes sollen bald das Relevo-Mehrweggeschirr für To-go-Speisen nutzen. ­ mehr



Wolt | Lieferdienst

Startschuss in Düsseldorf

Mit dem Start seines Essenslieferservice in Düsseldorf eröffnet Wolt den sechsten Standort und weitet sein Angebot in Deutschland aus. ­ mehr

 
 
35640.jpeg
35642.jpeg
35646.jpeg

Systeme & Konzepte
Fachsymposium 2021

Endlich wieder live: die GV-Branche kommt im Düsseldorfer Interconti zum Experten-Austausch zusammen.


→ Zur Bildergalerie
 
 

Arbeitsmarkt | Gastronomie

Personalmangel verschärft sich drastisch

Die Zahl der offenen Stellen im Gastgewerbe hat sich seit April praktisch verdoppelt, so die aktuellen Zahlen der Bundesagentur für Arbeit. Was machen? ­ mehr



Delivery

Yoko Sushi überschreitet 50-Unit-Marke

Gegründet 2007 als Happy Sushi in Berlin, zählt das Sushi-Lieferkonzept deutschlandweit nun mehr als 50 Standorte. 2025 sollen es 100 sein. ­ mehr



Baden-Württemberg | Coronavirus

Testpflicht für Beschäftigte mit Außenkontakt

Baden-Württemberg macht sich für eine bundesweite Testpflicht von Beschäftigten und Selbstständigen ohne Impf- oder Genesenennachweis stark, wenn sie im Publikumsverkehr tätig sind. ­ mehr



Gastgewerbeumsatz im Juli

Gut 20 Prozent mehr Umsatz als im Vormonat

Der Umsatz im Gastgewerbe ist im Juli im Vergleich zum Juni 2021 um etwa 20 Prozent gestiegen. Noch liegen die Zahlen jedoch unter Vorkrisenniveau. ­ mehr



Corona-Krise | Schleswig-Holstein

Normalität in Gastronomie kehrt zurück

3G-Regel macht's möglich: keine Kontaktdaten erfassen und keine Maskenpflicht mehr. Das nördliche Bundesland prescht voraus. Was jetzt gilt. ­ mehr

Sachbezugswerte

Neue Werte festgelegt

Ab Januar 2022 gelten neue Sachbezugswerte. Die Freigrenzen für kostenfreie Verpflegung werden an die Verbraucherpreisentwicklung angepasst. ­ mehr



VKD

Daniel Schade ist neuer Köche-Präsident

Der neue Spitzenmann beim Verband der Köche Deutschlands (VKD) ist im Amt. Sein Ziel: Mehr Schnittstellen, mehr Kollegialität, mehr Networking. ­ mehr

 
 

Studien

Jahrbuch Außer-Haus-Markt 2019/20

Im Außer-Haus-Markt hat sich im vergangenen Jahr einiges getan. Mit unserem Jahrbuch Außer-Haus-Markt 2019/20 erhalten Sie wichtigsten Top-Rankings, Studien und Analysen für den Außer-Haus-Markt in Deutschland und Europa. mehr

 
 

Bundestagswahl | Serie

Wahlcheck: So positionieren sich Die Grünen

Am 26. September ist Bundestagswahl. Was sagen Die Grünen zu Themen wie Steuern & Minijobs, die Gastro-Profis unter den Nägeln brennen? ­ mehr



Bundestagswahl | Serie

Wahlcheck: So positioniert sich die FDP

Am 26. September steht die Bundestagswahl an. Doch was versprechen die Parteien der Gastronomie? Im Dehoga-Wahlcheck die FDP. ­ mehr

Gepa | Fair Trade

Kampagne für Klimagerechtigkeit gestartet

Mit dem Aktionsprodukt #Chcoco4Change vegan ist die europäische Kampagne zur Klimagerechtigkeit "Climate Justice – Let's do it Fair" gestartet. ­ mehr



Seeberger Professional

Orang Utan Kaffee neu im Sortiment

Mit dem Orang Utan Kaffee verbindet der Röster Regenwald- und Artenschutz mit nachhaltigem, ökologischem Anbau und sozialer Verantwortung. ­ mehr

 
 
Planen Sie für den Herbst einen Live-Event-Besuch?

Zur Umfrage


FoodService

Verantwortlich für den Inhalt ist
die Redaktion von FOOD SERVICE
Anregungen & Kommentare an [email protected]

Copyright
© Deutscher Fachverlag GmbH
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt am Main

Geschäftsführung
Peter Esser (Sprecher), Sönke Reimers (Sprecher), Thomas Berner, Markus Gotta

Aufsichtsrat
Andreas Lorch, Catrin Lorch, Peter Ruß

Registergericht
AG Frankfurt am Main, HRB 8501

UStIdNr. DE 114139662


Diese Mail wurde an folgende Adresse verschickt: [email protected]
Zum Ändern Ihrer Bezugsdaten oder Abbestellen des Newsletters klicken Sie bitte hier.



ima_npszmtag