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Granville
Pourquoi les huîtres normandes seront plus petites et surtout plus chères cette année

12/10/21 16:47   Ouest-France  Caen

photo Cette année, les huîtres seront plus chères qu’en 2020. En cause, une revalorisation des prix et une hausse des coûts des matières premières. Ouest-France

La croissance des huîtres accuse un léger retard cette année, à cause d’une météo capricieuse. Les producteurs normands restent confiants mais anticipent une augmentation des prix.



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