| Det er et højdepunkt, når de hvide hyldeblomster springer ud. De dufter sødt og sommerligt i de lange, lyse juninætter og de kan mange steder plukkes i hopetal og ganske gratis. Derfor vil jeg straks opfordre dig til at gribe en kurv og tage ud at plukke løs. Hylden blomstrer kun i en kort periode! | |
| Vi har samlet vores bedste opskrifter med hyldeblomster her, hvor hyldeblomstsaften er udgangspunktet for mange opskrifter. | |
| Lige om lidt begynder EM og mange tænder grillen og smider nogle pølser på. Hvis du vil have et grønt alternativ til den traditionelle varme hund, har Louisa Lorang udviklet fire opskrifter på grønne hot dogs. | |
| Jeg glæder mig til at prøve den her hallumidog, som du også finder på madplanen nedenfor. | |
| Inden ugen slutter, deler jeg lige et par af mine egne opskrifter fra min kogebog Sommerhusmad. For er der noget jeg glæder mig til er det at invitere på en god frokost og lave hjemmelavet makrel i tomat. Det er en del anderledes end købeversionen, og så skal frokosten sluttes med min sommer yndlingskage. Jordbærtærten fra min mors køkken, som jeg skal have mindst en gang hver sommer. | |
| Med ønske om en god maduge! | |
|
| PLUK HYLDEBLOMSTER OG LAV SAFT, KAGE OG ISPINDE |
| |
| MEST LÆSTE SENESTE 24 TIMER |
| |
|
|