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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80
und sind einfach zuzubereiten. | | |
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| | | | | | Rosenkohl enthält reichlich Vitamin C – das wasserlösliche Vitamin ist unter anderem für ein intaktes Immunsystem wichtig. Daneben punktet das Gemüse mit vielen Ballaststoffen, die für eine lange anhaltende Sättigung sorgen. |
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| | | | | | Sonnenblumenkerne sind absolute Spitzenreiter in Sachen blutbildender Folsäure. Vor allem im Eigelb steckt Biotin. Das Vitamin sorgt für glatte Haut und kräftige Haare. Grünkohl punktet mit jeder Menge Vitamin C, das unter anderem für ein intaktes Immunsystem wichtig ist. Dieses und weitere leckere Rezepte findest du in unserem aktuellen Wochenplan. |
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| | | | | | Das Müsli bietet dank Vitamin C, A und Zink einen guten Rundumschutz vor Krankheitserregern. Reichlich Ballaststoffe aus Möhre, Apfel, Haferflocken und Nüssen versorgen die Darmflora ideal. |
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| | | | | | Die Datteln liefern nicht nur natürliche Fruchtsüße, sondern auch jede Menge Ballaststoffe, die die Verdauung anregen. Mandeln punkten mit reichlich Eiweiß sowie ungesättigten Fettsäuren. |
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| | | | | | Rotkohl überzeugt mit viel Vitamin K, das einer Gefäßverkalkung, medizinisch auch Arteriosklerose genannt, vorbeugen kann: Zum einen kann es über ein spezielles Eiweißmolekül (MGP) die Einlagerung von Calcium in Arterienwände hemmen. Dadurch bleiben die Gefäße elastisch. Zum anderen entfaltet Vitamin K eine ausgeprägte antioxidative Eigenschaft. |
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| | | | | | Feldsalat versorgt uns mit einer ordentlichen Portion Vitamin C. Das wasserlösliche Vitamin ist für ein intaktes Immunsystem wichtig. |
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| | | | | | | | Günstige Rezepte sind viel leichter zu kreieren als du denkst! Ein erster Schritt für günstige Gerichte ist die richtige Auswahl der Zutaten. Achte immer auf saisonales Obst und Gemüse, dieses ist häufig günstiger. In diesem Kochbuch haben wir für dich eine Reihe von günstigen Rezepten zusammengestellt, die teilweise mit nur 3 € pro Portion zu Buche schlagen. |
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