Is een bloedworst gezond?

Bloedworst is een worst gemaakt van gestold bloed. Het heeft daarom een uitzonderlijk hoog ijzergehalte, maar het is ook vet en calorierijk. Wat zijn de voor- en nadelen van bloedworst?

Lees verder

Mag je verkleurd vlees opeten?

Wat als je vlees verkleurd is, maar de houdbaarheidsdatum nog niet verlopen is? Mag je het vlees dan nog opeten?

Lees verder

Voorzichtig met oesters: norovirus

Driekwart van de in Groot-Brittannië gekweekte oesters zou besmet zijn met het norovirus dat buikgriep kan veroorzaken. Ook bij Franse en Nederlandse oesters werden problemen gemeld. In mosselen zou het norovirus nog vaker voorkomen, maar deze worden zelden rauw gegeten. Waarop moet je letten?

Lees verder

Borstvoedingsaversie (BAA): een plotselinge afkeer van borstvoeding

Veel mama’s omschrijven borstvoeding als een heel mooie ervaring, maar soms is net het tegendeel waar, en voelt de mama ineens een drang om het kindje van de borst te halen. Die plotselinge afkeer en onrust tijdens de voeding wordt borstvoedingsaversie genoemd.

Lees verder