'Lastig om het bakpapier in de cakevorm te frommelen? Maak het gewoon vochtig onder de kraan en het is supervormbaar.' Liesbeth 'Gooi weessokken niet weg, maar gebruik ze bij het schoonmaken. Maak een sopje, maak de sok nat, wring hem uit en trek hem over je hand. Zo gaat stoffen en nat afnemen veel gemakkelijker.' Corrie 'In een gezin waarin nogal eens iemand op het laatste moment afzegt voor het avondeten, blijft geregeld eten over. Tegenwoordig vries ik deze kliekjes in een hersluitbare zak zo plat mogelijk in. Het neemt dan niet veel ruimte in. Met een watervaste stift zet ik er op wat het is en wat de datum van invriezen is. Als je het wilt gebruiken is het ook snel weer ontdooid.' Alice 'Plak twee luciferdoosjes op elkaar. Maak het onderste doosje leeg en bewaar hier na het afstrijken de opgebrande lucifers in. Zo voorkom je dat ze gaan slingeren of te warm in de prullenbak belanden. En je maakt ongevraagd je partner blij, die zich ergerde aan alle opgebrande lucifers tussen de ongebruikte exemplaren.' Fiona 'In mijn keukenkast heb ik twee planken waar maar 8 cm ruimte tussenzit. Hier liggen de rollen aluminiumfolie, bakpapier, boterhamzakjes, enz.' Els 'Plastic bakjes van snoeptomaatjes gebruik ik voor het opkweken van moestuinzaadjes. Ze zijn voorzien van luchtgaatjes, dus blijft er nooit teveel water onderin staan en zo hoef ik geen kweeksetjes te kopen.' Desiree 'Teveel zout in het eten gedaan of een gerecht te pittig gemaakt? Verwarm een stuk geschilde, rauwe aardappel even mee. Goed doorroeren en het zout of de pittigheid trekken in de aardappel.' Inge 'Om muesli voedzamer en minder duur te maken, roer ik er 1/3 deel haver(mout)vlokken doorheen in de voorraadbus.' Ria 'Bewaar potten pindakaas goed afgesloten op de kop. Zo hoef je de pindakaas voor gebruik niet te roeren en is de pindakaas smeuïg tot de bodem.' Margreet 'Gember kun je heel makkelijk schoonmaken door de schil er met een aardappelschlmesje af te schrapen.' Marielle 'Elke keer als ik de waterbakjes voor de katten verschoon, gooi ik het ‘oude’ water in de grote kan die altijd op mijn aanrecht staat. Dit doe ik bv. ook als ik het water verschoon van het koffiezetapparaat. Dit water gebruik ik vervolgens om de planten in huis en op balkon water te geven. Goed voor de portemonnee, goed voor het milieu en het is een handeling van niks.' Emmie 'Boven de wasmachine en wasdroger heb ik een douchestang bevestigd. Daarop hang ik alle schone, gecentrifugeerde bonte was, zoals T-shirts en overhemden, op hangers. Deze was hangt er niet in de weg en droogt ‘gratis’ mee met de witte was, die de droger ingaat.' Emke 'Het schoonmaken van de GFT- container is een vervelend karwei. Om de container zo schoon mogelijk te houden bewaar ik droge bladeren, kleine takjes. Deze gooi ik als eerste in de lege container. Daar bovenop kan dan het afval uit de keuken. Dat scheelt een hoop werk.' Janneke 'Als je deeghapjes, zoals loempia's, van tevoren maakt kun je ze ongebakken invriezen. Helaas willen ze dan nog wel eens aan elkaar plakken en trek je ze makkelijk uit elkaar bij het ontdooien of bakken. De oplossing? Doe er bij het invriezen bakpapier tussen.' Frédérique 'Ik heb een goedkope agenda gekocht waarin ik opschrijf wat ik eet met ons gezin. Eens in de 6 weken ga ik ervoor zitten om vooruit te plannen. Zo hoef ik niet te bedenken wat ik ga eten die avond. Dat maakt het ook makkelijk om een menu te wisselen met een andere dag. Bij nieuwe recepten zet ik de website of het kookboek erbij. Zo heb ik op een gegeven moment voor een heel jaar het avondmenu op papier. Het jaar erop koop ik geen nieuwe agenda, maar begin ik gewoon weer bij 1 januari, dus ik kan jaren vooruit.' Marinde | 