Het winterweer is gelukkig weer voorbij.
Onze chauffeurs hebben zich er doorheen geslagen.
We maken ons nu op voor de lente en het nieuwe zaai- en groeiseizoen van onze vollegronds groenten.
Peter is volop aan het zaaien, diverse soorten microgroenten, tuinbonen, spinazie, bosui, Mesclun en kropsla, om er maar een paar te noemen :)
Op naar een mooie lente! |
|
| Tarte tatin van witlof |
|
Maak eens wat anders met witlof :)
Je kent 'm wel! De franse tarte tatin gemaakt van appels.
De tarte tatin met witlof is hier een variant op, ook erg lekker.
Heb jij 'm al eens gemaakt? |
|
Is er iéts lekkerder dan friet?
Bestrooid met grof zeezout, die je kunt dippen in een heerlijke zelfgemaakte (peterselie) mayonnaise?
Er is helemaal niets mis met friet, zeker niet als je het zelf maakt van knolselderij, zoete aardappel of pastinaak. |
|
| Zaterdag 27 februari staan we weer op de Ommelander Markt! |
|
Graag tot zaterdag 27 februari!
Dan zijn we weer van de partij met onze microgroenten en volop biologische groenten zoals bijv. diverse soorten wintersla (o.a. rucola, veldsla, winterpostelein), wilde tomaatjes,
diverse paddenstoelen en (vergeten) wintergroenten..
Voor ieder wat wils dus :).
Graag tot zaterdag 27 februari
Peter & Liesbeth 🌱 |
|
| Volg ons op Facebook en Instagram voor de laatste updates |
|
| Verder in de aanbieding... |
|
Onze groente/fruitpakketten Groenten
Winterpeen* (Lizelore Vos, Kraggenburg)
Knolselderij* (Jan Willem Bakker, Munnekezijl)
Witlof* (Johann Krops, Nagele)
Paksoi* (Jan van Paassen, Oude Leede)
Scheuten radijs* (EKONOOM Groenteteelt, Noordwolde)
Fruit
Appel Elstar* (Robert Elshof, Dronten)
Peer conference* (Robert Elshof, Dronten)
Grapefruit* (Spanje)
Mandarijn clementine* (Spanje)
Sinaasappel Navelina* (Spanje)
We werken met verse producten. Het is mogelijk dat een van de producten is vervangen vanwege de kwaliteit. De producten met een * koel (evt. in een vochtige doek) bewaren. Producten met een *! zijn slechts enkele dagen houdbaar. |
|
|
|
|
|
