| Onze microgroenten in the spotlight! |
|
En ze zijn.....
Intens gezond en lekker
Microgroenten zijn vitaminebommetjes.
De voedingsstoffen zijn 4 tot 40 keer meer geconcentreerd dan in de volwassen plant.
Zonder calorieën.
Als je ze proeft dan weet je het. Ook de smaak is intens en erg lekker.
Lekker lokaal en duurzaam
EKONOOM Microgroenten zijn puur Noord-Nederlands.
Geteeld in Noordwolde Groningen. In onze eigen regio, met korte aanvoerlijnen.
Wij telen onze microgroenten in biologische (pot)grond en gebruiken biologisch zaad.
We geven ze water, lucht en licht.
Verder niets.
Lang houdbaar
Na de oogst zijn onze microgroenten tenminste 1 tot 2 weken houdbaar in de koelkast.
Microgroenten zijn supergezond
Microgroenten zijn de babyplantjes van diverse groenten.
Na de kieming worden ze 1 tot 2 weken aan licht blootgesteld.
Dan wordt er bladgroen aangemaakt.
In Nederland zijn microgroenten nog nieuw.
In de USA wordt er al vele jaren onderzoek gedaan naar deze groenten.
En bovendien erg lekker
De smaak van de babyplantjes is erg intens.
Variërend van de milde frisse smaak van zonnebloem tot pittige radijs en mosterd.
Je voegt zo extra smaak toe aan je bord.
Als toefje bij het vlees, in soep of een salade of op je boterham.
Ook een smoothie geef je een extra gezonde twist met microgroenten.
Je voegt ze altijd rauw toe, lekker makkelijk dus.
Veel gezondheid in een klein toefje dus! |
|
| Hartige taart met prei en spekjes |
|
| Zin in een hartverwarmend lekkere hartige taart? Deze hartige taart met prei en spekjes is heerlijk om te serveren als je visite krijgt bijv.
Of gewoon lekker voor jezelf en je gezin.
De taart is zowel warm als koud lekker om te eten. |
|
| Tarte tatin van witlof |
|
| Je kent 'm wel, de Franse Tarte Tatin, of te wel de omgedraaide appeltaart.
Met een heerlijk krokant gekaramelliseerd laagje..:)
Dit is de iets hartiger versie met witlof van Johann Krops
Echt de moeite waard om te proberen! |
|
| Volg ons op Facebook en Instagram voor de laatste updates |
|
| Verder in de aanbieding... |
|
Onze groente/fruitpakketten
Groenten
Prei* (Titus Galema, Marknesse)
Rode biet* (BioRomeo, Ens)
Flower sprouts* (Titus Galema, Marknesse)
Witlof* (Johann Krops, Nagele)
Romatomaten (Spanje)
Fruit
Appel Elstar* (Robert Elshof, Dronten)
Sinaasappel Navelina* (Spanje)
Peer Conference* (Robert Elshof, Dronten)
kiwi* (Griekenland)
Mandarijn Clementine* (Spanje)
De producten met een * koel (evt. in een vochtige doek) bewaren,
producten met een *! zijn slechts enkele dagen houdbaar. |
|
|
|
|
|
