| | | Kære læser Du er altid velkommen til at komme med kommentarer, forslag og spørgsmål til nyhedsbrevet. Med venlig hilsen
John Buhl |
|
| | | | |
| | Nyt om plantebaseret kost |
|
| | |
| | Højere niveau af omega-3 i blodet forbundet med længere levetid
Data om indholdet af fedtsyrer i 2.200 menneskers blod har vist, at et højt niveau af omega-3 i blodet (i de røde blodlegemer) er forbundet med fem års øget forventet levetid. Læs mere på sciencedaily
Der er brug for flere undersøgelser for at afklare, om der er en årsagssammenhæng (eller om mere omega-3 i blodet måske mest er en markør for en sundere livsstil). Undersøgelsens resultat kan måske være med til at forklare, hvorfor befolkningsgrupper, der hovedsageligt spiser vegetabilske fødevarer, men også inkluderer fisk i kosten (fx som i de såkaldte blue zones), er kendt for lang levetid. I animalske fødevarer finder vi hovedsageligt omega-3 i fisk og skaldyr. Vi behøver ikke at spise fisk for at få omega-3 (fiskene og havene vil egentlig helst, at vi lader være), men det er vigtigt, at vi på en plantebaseret kost får nok omega-3. I vegetabilske fødevarer finder vi hovedsageligt omega-3 i fødevarer som nødder og frø (især hørfrø, chiafrø og valnødder), i rapsolie og i kosttilskud med omega-3 fra alger. Kosttilskud med omega-3 fra alger indeholder den samme type langkædede omega-3, som vi finder i fisk. Det er måske en fordel, især for nogle mennesker. Læs også: Nok omega-3 uden fisk ___ Alzheimers studie: En middelhavskost kan beskytte mod hukommelsestab og demens I en undersøgelse fandt forskerne, at et regelmæssigt middelhavslignende kostmønster med relativt mere indtag af grøntsager, bælgfrugter, frugt, korn, fisk og monoumættede fedtsyrer (fx fra olivenolie), kan beskytte mod proteinaflejringer i hjernen og hjerneatrofi (hjernesvind). Denne type kost har et lavt indhold af mejeriprodukter, rødt kød og mættede fedtsyrer. Pressemeddelelse om undersøgelsen ___
Andelen af danskere, som vil have kødforbruget ned, er steget markant Andelen af danskere, som mener, at det samlede kødforbrug i Danmark bør reduceres, er steget kraftigt fra 2020 til 2021. Det viser undersøgelsen “Danskernes kødforbrug og holdninger til kød og plantebaserede fødevarer”, som Coop og Dansk Vegetarisk Forening netop har offentliggjort. 49 pct. af de adspurgte svarer i dette års undersøgelse ja til spørgsmålet “Mener du, at det samlede kødforbrug i Danmark bør reduceres?”, hvilket er en stigning på over 10 procentpoint i forhold til sidste år. Og samtidig er andelen, der mener, at vores kødforbrug ikke skal ned, faldet til 28 pct. i år mod 36 pct. sidste år. Læs mere på vegetarisk.dk |
|
| | |
| | | Annoncer | Tilbud på B12-vitamin i den syntetiske form Cyancobalamin: |
|
| | |
| | | | Veg B12 er et højdoseret vitamin B12 i form af cyanocobalamin. 1000 µg. 100 smeltetabletter.
100 % vegansk. Normalpris kr. 139,- Tilbud kr. 99,- |
|
| | |
| | | | | Veg B12 er et højdoseret vitamin B12 i form af cyanocobalamin. 90 tabletter a 500 µg. Normalpris kr. 90,- Tilbud kr. 79,- |
|
| | |
| | | BEMÆRK: Fordi cyanocobalamin indeholder små mængder af giftstoffet cyanid, kan det ikke anbefales at tage en høj dosering af denne form, hvis du er ryger eller hvis du har nyreproblemer (eller er usikker på, om du måske har nyreproblemer). Tag evt. kun cyanocobalamin med 500 mikrogram højst 4-5 gange om ugen — eller vælg den naturidentiske methylcobalamin. Fx Veg B12 |
|
| | |
| | | Annoncer | Super tilbud på veganske kosttilskud af høj kvalitet: |
|
| | |
| | | | OmniVegan – en stærk og alsidig multivitamin uden animalske ingredienser. 120 kapsler. 100 % vegansk.
Normalpris kr. 189 | Tilbud kr. 138,- |
|
| | |
| | | | | Veg D-3 indeholder 20µg vegansk plantebaserede D3-vitamin. 100 % vegansk. 60 kapsler. Normalpris kr. 79. Tilbud kr. 64,95 |
|
| | |
| | | | Veg B12 er et højdoseret vitamin B12 i form af Methylcobalamin. 1000 µg. 120 smeltetabletter.
100 % vegansk. Normalpris kr. 159,- Tilbud kr. 116,- |
|
| | |
| | | | | VegOmega-3 indeholder 100 % plantebaseret Omega-3. Olien er udvundet af havalger. Højt indhold af Omega-3 fedtsyrerne EPA og DHA. 100 % vegansk. 120 kapsler. Normalpris kr. 399. Tilbud kr. 299,- |
|
| | |
| | | | | VegJern indeholder organisk bundet jern i kombination med C-vitamin fra acerola. 60 kapsler. 100 % vegansk. Normalpris kr. 105,00 | Tilbud 79,95 DKK |
|
| | |
| | | | VegJod — jod fra tang indsamlet i Skotland. 90 kapsler. 100 % vegansk.
Normalpris 109,00 DKK | Tilbud 83,95 |
|
| | |
| | | | OmniSelen 3 indholder tre letoptagelige organiske kilder til selen. 100 % vegansk.
120 stk. a 100 µg | 100 % vegansk.
Normalpris 75,00 DKK | Tilbud 55,00 |
|
| | |
| | | | OmniZink 3 indholder tre letoptagelige organske kilder til zink
120 stk. a 20 mg | 100 % vegansk. Normalpris 75,00 DKK | Tilbud 55,00 |
|
| | |
| | | | | OmniMINI er en børne-multivitamin af høj kvalitet med 22 vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. Produktet er registreret hos The Vegan Society som garanti for et vegansk indhold. 160 stk. Normalpris kr. 235 Tilbud kr. 169,- |
|
| | |
| | | Bliv medlem af facebookgruppen: Plantebaseret kost for alle Klik på billedet for at læse mere: |
|
| | |
| | | En kogebog til alle, som fravælger mælk og mælkeprodukter. Bogen viser, hvordan du let kan tilrettelægge en sund, nem og lækker plantebaseret kost, der indeholder nok calcium fra planter. Normalpris: 249,- Tilbud: 180,- |
|
| | | | |
| | E-bog om brød bagt af hvede, hvor alle kornets bestanddele er bevaret - fuldkornsmel. For hjemmebagere, men også industribagere vil kunne hente viden om hvordan man bager med fuldkornsmel suppleret med andre kornsorter, frø og nødder.
Lån og læs gratis via ereolen.dk >> |
|
| | | | |
| |
|
