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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80
und sind einfach zuzubereiten. | | |
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| | | | | | Rote Bete bietet durch den natürlichen Farbstoff Betanin nicht nur Schutz vor Zellschädigungen. Der sekundäre Pflanzenstoff der roten Knolle hat zudem eine entzündungshemmende Wirkung. Der gut bekömmliche Ziegenkäse überzeugt mit einem Mineralstoffmix aus Calcium und Phosphor; diese Kombination festigt die Knochen und hält die Zähne gesund. |
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| | | | | | Das zarte Lachsfilet punktet mit jeder Menge Eiweiß und liefert daneben wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Naturreis enthält mehr Vitamine und Mineralstoffe als geschälter Reis und liefert daneben viele sättigende Ballaststoffe. Die Nüsse punkten mit viel Eiweiß sowie einer guten Fettsäurezusammensetzung. Dieses und weitere leckere Rezepte findest du in unserem aktuellen Wochenplan. |
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| | | | | | Anthocyane geben den Brombeeren nicht nur ihre dunkle Farbe, sondern dienen auch als Antioxidantien und fangen schädliche freie Radikale ab. Dank seiner ätherischen Öle besänftigt Zimt einen gereizten Magen und hilft bei Blähungen. |
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| | | | | | Dank des Enzyms Actinidin aus Kiwi wird die Eiweißverdauung erleichtert und Milchprodukte werden bekömmlicher. Das Spurenelement Jod kommt reichlich in Joghurt vor. Es kann sowohl Stoffwechsel wie Hormonhaushalt positiv beeinflussen. |
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| | | | | | Wusstest du, dass in Parboiled Reis ein Großteil der Nährstoffe des ungeschliffenen Korns steckt? Bei dem speziellen Herstellungsverfahren gelangen die Inhaltsstoffe der Randschichten ins Innere. Ein weiterer Vorteil ist die kurze Garzeit. |
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| | | | | | Pflaumen punkten mit vielen Antioxidantien. Ihre Anthocyane aktivieren unsere Abwehrkräfte und hemmen zeitgleich Entzündungen. Der natürliche Zuckergehalt aus Datteln spendet dem Shake eine wunderbare Süße. Wertvolle Nährstoffe helfen dabei, rundum fit in den Tag zu starten. |
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| | | | | | | | Gerade unter der Woche bleibt im stressigen Alltag oft nur wenig Zeit zum Kochen. Eine ausgewogene Ernährung muss aber trotzdem nicht zu kurz kommen – dank der Meal-Prep-Rezepte von EAT SMARTER! Denn mit ein wenig Planung und Vorbereitung ist gesund Essen auch bei wenig Zeit zu schaffen. |
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| | | | | | | | | | | | | | | EAT SMARTER publiziert täglich
3 Newsletter |
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