NYT MAGASIN

Højsommer vibes

Højsommer. Et ord, som smager af ferie, frihed og frodigt friland. Lange, lyse, lune dage. Bær i haven, morgendug i græsset, Tour de France på sofaen, chips på stranden, lyse nætter med åbne vinduer, et flertal af stjerneskud, myggestik, pluk-selv, kolde øl og lette vine, glødende kul, lange badeture og lette måltider med 
lokale skatte.

I det nye magasin gør vi vores bedste for at klæde dig behørigt på til højsommeren:

• Tag turen til Møn – Champagnens ånd i dansk terrior
• Smag vinøse nyheder fra Montalcino
• Knap iskolde Løgismose-bajere op til et spil kort
• Smag på verdens mest dyrkede afgrøde

• Nyd Chenin Blanc fra hængekøjen

• Råb hurra! Ø-mærket fejrer 35 år
• Sæt sommerlig paella på langbordet

God sommerlæsning!

MEDLEMSTILBUD

Vin til hele sommeren

Smag dig gennem vores smagekasse med seks hvide sommervine eller nyd vin med god smag, som både er økonomisk og økologisk fornuftige (det kan faktisk godt lade sig gøre). Nyd læsning i hængekøjen med Loire-vin i glasset. Skal det være italiensk, kommer vi naturligvis ikke uden om Toscana og Piemonte, men der er også landet nye flasker fra Montalcino på lageret. Holder du ferie i Danmark? Tag på dagstur til Møn – hjemsted for Danmarks nye stjerne på vinscenen.

Husk, vi leverer også til sommerhuset

OPSKRIFTER

Sommermad i lange baner

Vores kok Kasper har været på havnen efter skaldyr, havbars og sprutte og besøgt landets gårdbutikker for majs, ærter, tomater og søde bær. Han har været forbi Løgismose Mejeri på Fyn efter økologisk rygeost og vanilje creme fraiche og til sidst i Netto efter en Løgismose kylling. Alt sammen, så du med magasinet ved hånden trygt kan gå i sommerkøkkenet!