Laden...
INSPIRATION NYHED: RYGEOST 20 % - MEJERISTENS ULTIMATIVE DRØM Nu kan du få mejeristens ultimative rygeost 20 % i Irma. Den er fløjlsblød og lækker cremet og fremstillet på Fyn med inspiration fra originale opskrifter.
Vi gav vores mejerist opgaven at skabe en rygeost for livsnydere, der vil give hverdagen lidt ekstra luksus - en lille, fuldfed himmerigsmundfuld.
Vi kiggede mod de stolte, danske traditioner for at ryge ost, og lod os inspirere af de originale opskrifter fra Fyn, inden vi smagte os igennem et væld af versioner og endte med en udgave, der holder en fornuftig fedtprocent på 20 med en dyb, røget duft og smag, der på samme tid er mild og frisk.
Smag selv - for vores nye rygeost har netop ramt hylderne i din lokale Irma. LÆS MERESalatwrap med rygeost og spicy blomkål Is på rygeost med æblekompot og knas Rygeosten er en gammel dansk specialitet. Det er faktisk den eneste originale ostetype, som er opfundet i Danmark uden inspiration fra udlandet. Vi lancerer en ny en af slagsen - nemlig en rygeost på 20%.
MEYERS VENUES - CAFE OG RESTAURANT OFELIA TYREMOR X OFELIA - SMØRREBRØD TIL KANTEN Fra den 17. februar til den 27. marts kommer en ny fandenivoldsk pop-up restaurant til at servere hverdagsfrokost i Skuespilhuset.
Tyremor vil servere smørrebrød til kanten og tager et kærligt kvælertag på de danske håndmadstraditioner, når hun går i flæsket på München, Korea og Lolland.
Hun slagtede sit første svin som treårig. Arbejdede med latex og special effects i sine tyvere. Har grillet rensdyrhjerter i en norsk sølvmine, brygget øl i en amerikansk polarstorm og lagt Michelinguiden for sine fødder med en tatar. Hun er Tyremor, og nu er hun i Skuespilhuset. For en stund. LÆS MERE
FASTELAVNSBRUNCH I OFELIA Søndag den 23. februar slår vi katten af tønden midt i den højloftede foyer i Skuespilhuset kl. 12. Der vil blive kronet en kattekonge og kattedronning og uddelt præmie for bedste udklædning, ligesom vi uddeler børnebokse med en masse lækkerier.
MEYERS DELI Meyers Deli tager også del i festlighederne, når der skal krones kattekonger- og dronninger, slås på tønder og spises hjemmelavet fastelavnsboller. Der bliver disket op med kaffe, kakao, fastelavnsboller og en masse hygge på terrassen. Det er gratis for børn op til 12 år, som kommer i fuld udklædning. Det er muligt at tilkøbe søde sager og drikkevarer.
FASTELAVNSBOLLER BOLLER OP OG BOLLER NED... Ingen fastelavn uden de bløde, søde fastelavnsboller. Nogle foretrækker de gammeldags af slagsen med fuldfed gærdej, andre sværger til wienerbollen med luftig skum og sød vaniljecreme.
Vores gammeldags af slagsen har været en favorit i vores bagerier i årevis, og det er ikke uden grund. Claus Meyer var selv med til at udvikle opskriften i tidernes morgen, og vi har ikke rørt ved den siden. Kombinationen af den bløde kardemommebolle, den søde remonce og den vaniljeprikkede creme er ganske enkelt vidunderlig.
Hvis du selv vil i gang i hjemmebageriet, så deler vi opskriften lige her. FIND OPSKRIFTENBliv inspireret til velsmagende måltider, få kokketips
Kattegatvej 53, 2150 Nordhavn
Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev. Du kan til enhver tid framelde dig via link i bunden af vores nyhedsbrev.
|
Laden...
Laden...
