Laden...
SPIS UDE HJEMME NYHED: HUMMERKASSE TIL DIN WEEKEND I dag lancerer vi en helt ny menu til ugens sidste aftener; hummerkassen. Første levering på fredag og lørdag. Nu kan du nemlig servere forårets absolutte favoritspise for familien, når vi koger danske sorthummere for dig og leverer dem med pisket, brunet smør og en klassisk aioli, rørt med de ramsløg, der pibler op alle steder for tiden.
Hummerne får selskab af grønne, sprøde salater med asparges og syrlig vinaigrette, og en nybagt surdejsbolle sikrer, at du får de sidste safter med.
- Fra 295 kr. pr. person DANSKE SORTHUMMERE Sorthummer er det største krebsdyr i de danske farvande og lever i Kattegat og Nordsøen. De sorte hummere er en af de ypperligste spiser, vi har i Danmark, og det hvide kød er uhyre fint og lækkert.
MEYERS KØKKEN
Til dem, der går mere klassisk til værks lørdag aften, sørger vores kokke for det franske køkkens absolutte klassiker, bøf bearnaise.
Velpisket med rigelig smør og frisk estragon, kan du servere sovsen sammen med en rosastegt oksemørbrad. Vi sørger også for en frisk forret og har I appetit til mere, kan I slutte af med chokolademousse og kompot af rabarber og jordbær.
MEYERS KØKKEN NYHED: PIZZA-KASSEN Få ting kan få tænderne til at løbe i vand, som duften af en dampende varm pizza med blød mozzarella og en knasende sprød bund. Nu kan du forkæle familien som en anden pizzaiolo hjemme i dit eget køkken.Med vores pizza-kasse har det aldrig været nemmere at få hjemmelavet pizza på bordet i weekenden. Vi leverer alt, hvad du behøver direkte til døren, og så er det bare at gå i gang med kagerullen og den høje dejføring.
I kassen finder du vores egen økologiske brødblanding til bunden, økologisk mozzarella fra Nordhavns mikromejeri, charcuteri fra Vellingegård, hjemmelavet tomatsauce og frisk rucola til at toppe din færdige pizza med.
- 75 kr. pr. person (300 kr pr. kasse) - Levering i Storkøbenhavn - Levering fredag eller lørdag i tidsrummet kl. 13.30-17.30 - Bestil senest kl. 22.00, en dag i forvejen BESTILBRØDBLANDING PRØV VORES BRØDBLANDING TIL PIZZA Vi har udviklet en brødblanding af den finsigtede Type 00-hvedemel og det bornholmske durummel, som sammen med tørsurdej og salt bliver til en god og sprød pizzadej.
Pizzablandingen finder du i vores nye pizzakasse til weekenden, men den kan også købes seperat i Meyers Bagerier, Meyers Deli og i Coops butikker landet over. MEYERS KØKKEN GÆSTEKOK: KARLOS PONTE LAVER TRE RETTER TIL WEEKENDEN Karlos Ponte har arbejdet på Noma og El bulli, samt drevet gourmetrestauranten Taller og den sydamerikanske folkebistro PMY i København.
Forret: Ceviche af kammusling med cherrytomater, koriander, avocadocreme og leche de tigre med purløgsolie toppet med ristede majs og kapers
- Levering fredag eller lørdag i tidsrummet kl. 13.30-17.30 - Bestil senest en dag i forvejen GÆSTEKOKKE LAVER MAD TIL DIN WEEKEND Vi vil over de næste uger overlader køkkenet til forskellige kokketalenter, der komponerer en delikat tre-retters menu, som skulle de servere den for dig ved bordet. I stedet pakker vi restaurantfølelsen i poser og kasser og leverer den direkte til din hoveddør. Så skal du bare sørge for den hvide dug og det pæne porcelæn derhjemme. I denne uge er det den venezuelanske stjernekok Karlos Ponte, der folder sig ud. Hold øje med vores hjemmeside, når vi de følgende uger får besøg af nye gæstekokke i køkkenet.
Bliv inspireret til velsmagende måltider, få kokketips
Kattegatvej 53, 2150 Nordhavn
Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev. Du kan til enhver tid framelde dig via link i bunden af vores nyhedsbrev.
|
Laden...
Laden...
