| | | Kære læser Jeg tester lige et lidt revideret format af nyhedsbrevet. Du er altid velkommen til at komme med kommentarer, forslag og spørgsmål til nyhedsbrevet. Med venlig hilsen John Buhl |
|
| | | | |
| | Ny e-bog! Vi er begyndt på et større projekt: "Plantebaseret kost for alle", som på lidt længere sigt vil inkludere flere bøger (inkl. små gratis e-bøger), et gratis online forløb, et gratis e-kursus og en række artikler. Når du køber den nye e-bog: Plantebaseret kost for alle, støtter du projektet. Prisen er kun kr. 69, og al overskud går til at fremme projektet. Klik på billedet for at læse mere om e-bogen: |
|
| | |
| | Nyt om plantebaseret kost |
|
| | |
| | Bælgfrugter forbedrer hjertesundheden Indtagelse af bælgfrugter er forbundet med mindre risiko for hjerte-kar-sygdomme. Forskere gennemgik undersøgelser, der vurderede indtagelse af bælgfrugter og risikoen for hjerte-metaboliske sygdomme og relaterede sundhedsmarkører. De gennemgik 6 tidligere metaanalyser og 28 prospektive populationsundersøgelser. Resultaterne viste, at de personer, der spiste de fleste bælgplanter, havde op til 10% lavere risiko for hjerte-kar-sygdomme sammenlignet med dem, der spiste mindst. |
|
| | |
| | Annonce: En kogebog til alle, som fravælger mælk og mælkeprodukter. Bogen viser, hvordan du let kan tilrettelægge en sund, nem og lækker plantebaseret kost, der indeholder nok calcium fra planter. Normalpris: 249,- Tilbud: 180,- |
|
| | | | |
| | B12-vitamin i andemad En undersøgelse viste for nylig, at andemad indeholder B12-vitamin. Selv om undersøgelsen tyder på, at det er bakterier inde i planten, der producerer vitamin B12 -- altså at B12-vitaminet ikke kommer fra en forurening med bakterier -- er det ifølge artiklen om B12-vitamin på veganhealth.org (afsnittet om duckweed) alt for tidligt at konkludere, at andemad er en pålidelig kilde til vitamin B12 for mennesker. Det er fx muligt, at bakterierne også producerer inaktive analoger, der kan forstyrre B12-aktiviteten. Der findes en smule B12-vitamin i visse planter, men det er stadig for risikabelt for veganere at satse på nok B12-vitamin uden tilskud. Læs mere om: B12 i vegetabilske fødevarer |
|
| | |
| | Annonce: Veg D-3 indeholder 20µg vegansk plantebaserede D3-vitamin. 100 % vegansk. Registreret hos organisationen The Vegan Society. 60 kapsler. Normalpris kr. 79. Tilbud kr. 64,95 |
|
| | | | |
| | Bøffer eller ej Er det sundt at være veganer? Har mennesket brug for kød? Er det nødvendigt for at få større muskler? De spørgsmål forsøger vi at besvare i dagens udsendelse med Rune-Christoffer Dragsdahl fra Dansk Vegetarisk Forening og Anders Nedergaard, kendt som Doktor Muskel, ph. d. i muskelbiologi og vært på podcasten Fitness M/K. Du kan høre udsendelsen her. |
|
| | |
| | Annonce: Veg B12 er et højdoseret vitamin B12 i form af Methylcobalamin. 1000 µg. 120 smeltetabletter. 100 % vegansk. Normalpris kr. 159,- Tilbud kr. 116,- |
|
| | | | |
| | Bliv medlem af facebookgruppen: Plantebaseret kost for alle Klik på billedet for at læse mere: |
|
| | |
| | E-bog om brød bagt af hvede, hvor alle kornets bestanddele er bevaret - fuldkornsmel. For hjemmebagere, men også industribagere vil kunne hente viden om hvordan man bager med fuldkornsmel suppleret med andre kornsorter, frø og nødder. Lån og læs gratis via ereolen.dk >> |
|
| | | | |
| |
|