NYHED - Vi har efter flere forespørgsler på mindre grillpakker, fået lavet en "Lille" luksuspakke på 10 kg.
Pakken består af :
-4 kg bøffer/steaks af mørbrad,højreb, tyksteg og klumpen.
-5 kg fars
-1 kg oksefrankfurtere
10 kg´s luksuspakke 125 kr/kg I alt 1.250 kr
Du kan også stadig nå at bestille vores SOMMERTILBUD - til afhentning fredag den 1. juli !
10 kg oksefars TILBUD 70 kr/kg
20 kg's luksuspakke TILBUD 110 kr/kg
(13 kg bøffer og stege fra ryg og bagparti, 5 kg fars og 2 kg frankfurtere)
Pakken er meget velegnet til grillen....
Frosset fars i 500 g pakker 55 kr/500 gram
5 kg friskhakket oksefars 80 kr/kg
20 kg's luksuspakke 125 kr/kg i alt 2.500 kr.
Oksefrankfurtere 110 kr/kg (10 stk)
Oksespegepølser 110 kr/stk. (500 g)
Standardparteringer - "få mest for pengene"
1/4 (ca. 65-70 kg) 85 kr/kg med ben
90 kr/kg uden ben
1/8 (ca. 30-35 kg) 90 kr/kg med ben
95 kr/kg uden ben
1/4 std. partering med ben består af:
Mørbrad
Højrebssteg
Højrebskoteletter (tyndsteg)
Culottesteg eller cuvettesteg og flanksteak
Roastbeef (inderlår)
Tykstegs bøffer
Engelsk bøffer (klumpen)
Gl.dags oksesteg (tykkam)
Bovsteg
Osso buco
Lårtunge
Wokstrimler/småkød (yderlår)
Spidsbryst og tværreb*
Koge/suppeben*
Fars ca 20 kg
*Kogekød og ben svarer til ca. 5 kg. Både kogekød og ben indgår ikke i parteringen uden ben.
OBS- i 1/8 std. partering er der det halve af de samme stykker som i 1/4 std.partering. Dog er der en fordeling af culotte,cuvette og flanksteak, da de ikke egner sig til deling.
