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| | | | | | | Stressfrei planen, was auf den Tisch kommt
Guten Tag,
kurze Tage, Dauerregen, Wind, der um die Häuser fegt. Wenn außer Haus nur wenig geht, probieren viele Familien beim gemeinsamen Kochen daheim gern neue Gerichte aus. Allerdings ist das im Alltagstrubel zwischen Kita, Schule und beruflichen Terminen oft ein Vorhaben, das gut geplant sein will. Denn sonst bringt es noch mehr Stress rund um die Mahlzeiten mit sich.
Eine gesunde Essensplanung sollte kein Stressfaktor sein, weder im Alltag noch an den Feiertagen. Unser Ratgeber „Familienküche“ zeigt Ihnen, wie sich eine gesunde Essensplanung mit ein wenig Struktur leicht umsetzen lässt. Dazu gibt es jede Menge Informationen zu verschiedenen Ernährungsweisen, Beispiele aus der Praxis, einfache Rezepte und praktische Tipps für den Einkauf, die Vorratshaltung sowie die Umsetzung in der Küche.
Ihre
Ratgeber-Redaktion
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| | | | | | | | | | | | | | | Es ist nicht einfach: Vielleicht will sich ein Kind vegan ernähren oder hat eine Lebensmittelallergie, es soll klimaverträglich, aber ohne Zeitaufwand eingekauft werden - und schließlich soll es auch noch allen schmecken!
Welche Ernährungsweise passt zu Ihrer Familie? Lesen Siehiereinen Ausschnitt aus dem Ratgeber "Familienküche. Ganz entspannt: Planen, einkaufen, kochen". | | |
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| | | | | | | | | | | | | | | Vom Einkaufen übers Planen bis zum Kochen durch die Mahlzeiten im Alltag. Im Infoteil erhalten Sie einen Überblick über die verschiedenen Ernährungsweisen und erfahren, mit welchen Lebensmitteln Kinder und Erwachsene auch in Schule, Büro oder unterwegs gut versorgt sind.
Dazu: Mehr als 60 familientaugliche Rezepte bieten Ihnen die Grundlage für neue Ideen für Frühstück, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Nachtisch. Neben Grundrezepten zum Abwandeln finden Sie schnelle Gerichte mit Zutaten aus dem Vorrat und Inspiration für Toppings und Variationen.
Und im Kapitel „Einmal kochen für mehrere Mahlzeiten“ wird ganz praktisch gezeigt, wie sich richtige Planung in einem entspannten Familienalltag auszahlt.
208 Seiten | 1. Auflage 2022 | 16,5 x 22,0 cm | vierfarbig | € 19,90 | E-Book € 15,99 (PDF)
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| | | | | | | | | | | | | | | Hier erfahren Sie, was es eigentlich bedeutet, klimaschonend zu essen. Nur die Ruhe: Das heißt nicht automatisch den kompletten Umstieg auf vegane Ernährung. An vielen Beispielen wird vorgerechnet, wie sich die Ökobilanz schon ganz einfach verbessern lässt, wenn mehr pflanzliche Lebensmittel auf dem Speiseplan stehen. Über 70 erprobte Rezepte machen Appetit, es mit Klimaschutz zu probieren!
Plus: Praktische Tipps, wie man beim Kochen, Backen und Kühlen Energie und damit bares Geld sparen kann.
192 Seiten | 1. Auflage 2023 | 16,5 x 22 cm | Klappenbroschur | € 20,- | E-Book € 15,99 (PDF) |
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| | | | | | | Finanzen stellen meist eine besondere Herausforderung in einer Patchworkfamilie dar: Dieser Ratgeber vermittelt wirtschaftliches Wissen, bietet Tipps für den Alltag, Checklisten und Entscheidungshilfen. Es soll Partner in neuen Lebensformen ermutigen, über Geld zu sprechen sowie finanzielle und rechtliche Angelegenheiten gemeinsam zu regeln.
190 Seiten | 1. Auflage 2020 | vierfarbig | 16,5 x 22,0 cm | € 16,90 | E-Book € 13,99 (PDF) |
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