| Die Gartensaison ist eröffnet
| Ran an die Pflanztöpfe! Mit Saatgut aus der Region
Endlich geht es wieder los mit der Jungpflanzenanzucht als Startschuss für die Gartenarbeit! In unseren Biomärkten finden Sie samenfestes Saatgut - ganz neu auch von unserem regionalen Partner Albrecht Vetters. Er arbeitet als Saatgutvermehrer in der Nähe von Dresden für den Verein Arche Noah, erzeugt Jungpflanzen und ist im Aufbau eines eigenen Saatgutsortiments für Gemüse. Albrecht Vetters beschäftigt sich mit der Erhaltung teils alter und ausgewählter Kulturpflanzen und Raritäten. Dabei werden die samenfesten Sorten im langjährigen Anbau in Verbindung mit gezielter Auslese vermehrt, weiterentwickelt und an die regionalen Anbau- und Klimabedingungen angepasst, z.B. Tomaten-Raritäten, Aubergine, Paprika, Melone und vieles mehr. 2014 kam Albrecht Vetters mit der Idee zu uns nach Podemus, längst vergessene Tomatensorten zu etablieren und in unsere Märkte zu bringen. Fanden wir gut! Seitdem bauen wir seine Freilandtomaten in Dresden-Briesnitz an. Seine Jungpflanzen gibt es seit 2017 ebenfalls in unseren Biomärkten zu kaufen. Zunächst aber finden Sie bei uns sein Saatgut, für alle, die lieber selbst von Anfang an den Pflanzen beim Wachsen zusehen wollen. Lesen Sie mehr zum Thema Samenfestes Saatgut vs. Hybridsaatgut in unserem aktuellen Handzettel. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Hände schmutzig machen!
| 1000-Gärten-Projekt | Das Soja-Forschungsprojekt sucht bundesweit Hobbygärtner für die zweite Runde!
2016 riefen die Universität Hohenheim und der Tofuhersteller Taifun-Tofu das Projekt „1000 Gärten - Das Soja-Experiment“ ins Leben. Ziel ist es, Soja heimisch zu machen und Kreuzungen identifizieren, die in verschiedenen Regionen Deutschlands wachsen und sich zur Tofuherstellung eignen. Bei dem innovativen Forschungs-Konzept konnten im Anbaujahr 2017 aus rund 15.000 Proben zahlreiche aufschlussreiche Daten erhoben werden. Nun wird die Soja-Initiative wiederholt, um die Genauigkeit zu erhöhen und neue Fragestellungen anzugehen: Für „1000 Gärten 2.0“ suchen Taifun und die Universität Hohenheim wieder engagierte Hobbygärtner, Landwirte und Schulen im ganzen Land. Mitmachen: Sie säen auf 6qm das Versuchssaatgut von 12 verschiedenen Sojakreuzungen aus, die an die jeweilige Klimazone angepasst sind, pflegen und beobachten die Pflanzen über die Vegetationsphase, erfassen auf der Online-Plattform die Ergebnisse und schicken einen Teil der Ernte als Probe zurück. Anmeldungen noch bis 27. Februar unter www.1000gaerten.de |
| MEHR GÜNSTIG, MEHR GLÜCKLICH | DIE VORWERK PODEMUS ANGEBOTE | vom 31. Januar bis 13. Februar
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| Von unserem Hof
| Hanföl nussig-grasig und fein, gepresst aus der hanfsaat vom landgut naundorf
6,99 € / 0,25 l | aus unserer hoffleischerei
| Wiener vom schwein besonders knackig! 1,09 € / 100 g | Voelkel
| Fastenkasten je einmal 0,7 l Rote Bete Most, Möhrenmost, Gemüsemost, Sauerkrautsaft, Gemüsekomposition und Gemüsecocktail aus Gemüse von samenfesten Sorten PLUS eine Packung Fastenkräutertee von Lebensbaum 15,99 € / Stück |
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