| | Der Lenz ist da!
| Frühlingsgefühle in unserer Obstanlage
Bei uns am Hof in Podemus bringt der Frühling auch den Startschuss für die Saison im Obstbau und in der Landwirtschaft. Seien Sie dabei - im Rahmen einer Hofführung oder beim ersten Weidegang unserer Kuhherde.
Lesen Sie im aktuellen Handzettel was gegenwärtig alles am Hof passiert:
Stephan Wiemer, Leiter der Abteilung Obstbau, erzählt, was auf der Obstanlage in Dresden-Briesnitz gerade für Arbeiten anstehen und was das zeitige Frühjahr für die Pflanzen bedeutet. Lesen Sie das Interview mit ihm im Handzettel auf Seite 3.
Der erste Weidegang der Kuhherde steht kurz bevor und wird an einem Samstag stattfinden. Den genauen Termin werden wir, entsprechend der kurzfristigen Wetterlage, auf unserer Homepage und über Facebook bekannt geben.
Außerdem laden wir Sie ein zur Hofführung auf Vorwerk Podemus am 27. April um 10 Uhr: Inhaber Bernhard Probst zeigt Ihnen unseren Hof und erzählt viel Spannendes zur Landwirtschaft und zur Geschichte von Vorwerk Podemus. Sie würden gerne mal sehen, ob sich unsere Schweine bei uns wirklich sauwohl fühlen? Wissen, was "Vorwerk" eigentlich bedeutet? Wir freuen uns auf Sie! Anmeldung per E-Mail an: [email protected]
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Bio-Bahnhofswirtschaft Klotzsche
| Spargel trifft Wein
Wir starten in die Spargelsaison und laden Sie herzlich in unsere Bio-Bahnhofswirtschaft im Bahnhof Klotzsche zu einem 4-Gänge-Spargel-Menü ein: Passend zum regionalen Edelgemüse genießen Sie ausgesuchte Weine. Für spannende Infos zum Thema Spargel ist unser Spargellieferant Spargelhof Schertenleib aus Pulsitz zu Gast. Außerdem gibt es Rezepte zum Mitnehmen und Nachkochen!
Donnerstag, 2. Mai 2019
Beginn: 18 Uhr
Kosten: 49 Euro p.P. exkl. Getränke (39 Euro p.P. bei Vorlage der Vorwerk Podemus BioMarkt-Card)
Anmeldung: in der Bio-Bahnhofswirtschaft (Zur Neuen Brücke 4a, Tel. 0351 27515146) oder per E-Mail an: [email protected].
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| Ausflugstipp | Kultur- und Denkmalgut Zschoner Mühle
Eingebettet im Landschaftsschutzgebiet am Rande Dresdens liegt die
Zschoner Mühle. Der Zschoner Grund, kurz „Zschone“ genannt, ist mit
seiner herrlichen Landschaft und den Ausblicken über Dresden immer
einen Ausflug wert - und direkt verbunden mit unserem Hof!
Ab 6. April öffnet das Bio-Hoflokal wieder die Pforten - mit idyllischem
Biergarten im Innenhof! Vorwerk Podemus liefert Bio-Produkte direkt vom
Hof in die Mühle. Lassen Sie sich nach einem ausgedehnten Spaziergang
durch den Zschoner Grund im Bio-Hoflokal kulinarisch verwöhnen. Daneben bietet die Mühle noch mehr: Dresdens Mühlenmuseum, Puppentheater, Konzerte und Kleinkunst, Kindererlebnis-Angebote rund um Mühlenkunde und Brotbacken und vieles mehr... |
| MEHR GÜNSTIG,
MEHR GLÜCKLICH | | DIE VORWERK PODEMUS ANGEBOTE | | |
| aus unserer hoffleischerei
| Kräuterleberwurst
Kalbsleberwurst mit Kräutern, wie Petersilie und Thymian
sowie Honig.
1,49 € / 100 g
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Vegalfaro-Requena
| Rotwein
`Rebel.lia` Tinto Utiel-Requena DOP Vegalfaro, trocken und kräftig, aus Spanien, dezente Fruchtnote, mehrfach prämiert
5,49 € / 0,75 l
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lycka
| Snack Bites
aus Frucht und Nuss, ideal für Zwischendurch, rein pflanzlich und ohne Zuckerzusatz, in verschiedenen Sorten
1,79 € / je 55 g
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