| pflanzzeit für unsere tomaten
| Tomatenanbau im Folientunnel
Tomaten lieben Wärme, sodass geschützte Standorte sehr gut geeignet sind. Auf unserer Obstanlage in Dresden-Briesnitz wurde in den vergangenen Wochen dafür ein Folientunnel errichtet, in welchem bis zu 1.000 Tomatenpflanzen ihren Platz finden. In den kommenden Tagen werden die Pflänzchen in den Boden gebracht. Hierfür wird alles vorbereitet und unser Obstbau-Team hat alle Hände voll zu tun. Der Tomatenanbau im Folientunnel hat so einige Vorteile: Die Erntezeit endet erst gegen Ende Oktober und die geschützte Umgebung hält Kälte und kräftige Winde von den Tomaten ab. Auch langanhaltende Regenperioden lösen keine Kraut- und Braunfäule aus. Die Jungpflanzen kommen zum größten Teil von Albrecht Vetters aus Wilschdorf bei Stolpen. Er prüft und vermehrt samenfeste Gemüsesorten für den regional angepassten Anbau und beschäftigt sich mit der Erhaltung teils alter und ausgewählter Kulturpflanzen und Raritäten. Gepflanzt werden unter anderem die »Bulgarische Fleischtomate« (süß-aromatisch im Geschmack, sie kann bis zu 400g schwer werden), die Salattomate »Harzer Kind« (süß-säuerlich und fruchtig im Geschmack) oder die dunkel-rotbraune Fleischtomate »Schwarzer Prinz« (fruchtig-aromatisch im Geschmack). Freiland-Tomaten wird es weiterhin geben. Die Sorte Rote Zora ist sehr robust und speziell für den Freiland-Anbau angepasst. Sie ist eine starkwüchsige, robuste Tomatensorte mit einer Wuchshöhe von bis zu zwei Metern. Hiervon werden wir ca. 400 Pflanzen ausbringen. | Natürlich verpackt und aufgeblüht | Gemeinsam Wildblumen säen
Seit 30 Jahren wächst bei uns nicht nur BIO, sondern auch unser ökologisches Engagement. Lesen Sie die Umweltschutz-Kolumne von Vorwerk Podemus-Inhaber Bernhard Probst und seien Sie mit dabei zur Aussaat einer Wildblumenecke hier in Podemus: Das Bienenwachstuch ist die wiederverwendbare Alternative zu Alu- und Frischhaltefolie, Plastik- und Papierverpackung, zuhause oder unterwegs. Pro verkauftem Vorwerk Podemus-Bienenwachstuch nutzen wir 2 Euro für die Saatgutmischung »Schmetterling«, eine mehrjährige Wildblumenmischung für eine große Artenvielfalt. Am 29. Mai, 10 Uhr, sind Sie herzlich auf unseren Hof in Podemus eingeladen. Säen Sie mit Erklärung von Vorwerk Podemus-Inhaber Bernhard Probst die erste Runde »Schmetterling« aus! Bernhard Probst gibt dazu einige Erklärungen und beantwortet Fragen zu unserem Ökolandbau und zum Insektenschutz. Jeder Naturinteressierte kann sich seine persönliche Wiesenecke aussuchen und über die Jahre die Etablierung der Blumen beobachten. So wollen wir den Insketenreichtum ganzjährig unterstützen - und machen nebenbei das Leben noch etwas bunter!
| Stadt.Land.Biene | Wildbienen ein Zuhause geben
Wildbienen werden immer seltener in Deutschland. Sie sind besonders anfällig für Veränderungen in ihrer Umwelt, denn die meisten Arten können nur geringe Flugdistanzen zurücklegen. Durch den Verlust von naturnahen Landschaften und die massive Zerschneidung von Lebensräumen verschwinden sowohl Nist- als auch Nahrungsmöglichkeiten. Deshalb hat der BUND Sachsen das Projekt »Stadt.Land.Biene« ins Leben gerufen. Durch konkrete Modell-flächen und Öffentlichkeitsarbeit möchte das Projekt Kommunen, Vereine und Einzelpersonen für den Wildbienenschutz motivieren. Auch Sie können einfach etwas für die Wildbienen tun! In unseren Biomärkten finden Sie derzeit kleine Saatguttütchen des Projekts. Schaffen Sie eine Wildblumenvielfalt sowie Nistplätze, wie offene Sandflächen oder Trockenmauern - so können sich Wildbienen ansiedeln. Mehr Infos dazu finden Sie hier. |
| MEHR GÜNSTIG, MEHR GLÜCKLICH | DIE VORWERK PODEMUS ANGEBOTE | |
| Vorwerk Podemus
| Spare Ribs vorgegarte Schälrippchen, natur oder mariniert
0.99 € / 100 g | Vorwerk Podemus
| Frischkäse Kräuter mit Schnittlauch, Dill und Petersilie, hergestellt in unserer Hofmolkerei aus der frischen Weidemilch von unserem Hof 1.79 € / 250 g (100 g = 0.72) + Pfand |
Vorwerk Podemus
| Frozen Joghurt große Portion mit Frucht-Topping, hergestellt aus hofeigener Milch, in der Sorte Vanille mit einem Hauch Zitrone, nur in unseren Biomärkten in Radebeul, Coswig, Pirna, Klotzsche, Alttolkewitz und im Hofmarkt in Podemus 1.50 / 180 ml |
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