Die jüngste Weltleitmesse BIOFACH in Nürnberg nehmen wir als langjähriger Bio-Hof und Naturkostfachhändler mal wieder zum Anlass, um den neuesten Entwicklungen in der Biobranche auf den Grund zu gehen. Außerdem haben wir einige Produktneuheiten für Sie mitgebracht!
Lesen Sie im aktuellen Handzettel Wissenswertes rund um die Biobranche und deren Entwicklung:
Die Biogärtnerei Auenhof setzt ein Zeichen und verlässt den Bio-Anbauverband Bioland. Mehr zum Thema "Bioland bei Lidl" sowie ein Statement von Oliver Leipacher von der Biogärtnerei Auenhof zu seinem Bioland-Austritt lesen Sie im Handzettel auf Seite 2.
Zur Entwicklung der Biobranche, den Anfängen in Deutschland, der Neuausrichtung in den 90er Jahren, Daten und Fakten zu Bio in der EU sowie Infos zur Struktur des Biohandels in Deutschland und den Kooperationen von Bioanbauverbänden mit dem konventionellen Lebensmitteleinzelhandel lesen Sie im Handzettel auf Seite 6.
Ein Statement von Vorwerk Podemus-Inhaber & Biolandwirt Bernhard Probst zum Thema "Verbands-Bio im Discounter" lesen Sie im Handzettel auf Seite 7.

Wir verlosen fünf Saatgutpakete für ein blühendes Bienen-Schlaraffenland
in eurem Kindergarten!
Ihr habt in eurem Kindergarten einen oder mehrere gute Fleckchen für bunte Blumen? Ihr wollt gerne in der Erde buddeln, beim Wachsen zusehen und gleichzeitig etwas Gutes für die fleißigen Bienen tun?
Im Saatgutpaket enthalten sind fünf wunderschöne Blumensorten, welche die Bienen besonders gerne als Pollen- und Nektarquelle anfliegen sowie wertvolle Tipps, wie ein Garten oder Balkon noch bienenfreundlicher gestaltet werden kann.
Schickt bis 26. März eine Email an: [email protected]
Einzige Bedingung: Ihr schickt uns im Laufe des Sommers ein Foto von eurem blühenden Kindergarten, um die Freude zu teilen!

Für die eingefleischten Genießer unter Ihnen bieten wir in unserer Bio-Bahnhofswirtschaft in Klotzsche die Gelegenheit, bestes Bio-Fleisch aus unserer Hoffleischerei in vielfältigen Variationen zu genießen. Bei einem 4-Gänge-Menü erwarten Sie ausgesuchte und extra für diesen Abend gereifte Stücke vom Rind, Kalb und Lamm. Dazu servieren wir Ihnen unter anderem hauseigene Chutneys. Sie erhalten viele interessante Infos direkt von unseren Profis aus der Hoffleischerei und der Bio-Küche zum Fleischereihandwerk, zur artgerechten Tierhaltung im ökologischen Landbau sowie wertvolle Tipps zur richtigen Zubereitung.

Donnerstag, 21. März 2019
Beginn: 18 Uhr
Kosten: 59 Euro p.P. exkl. Getränke
Anmeldung: in der Bio-Bahnhofswirtschaft (Zur Neuen Brücke 4a, Tel. 0351 27515146) oder per Mail an: [email protected]

in verschiedenen Sorten, wie Milenia, Tradizionale oder Boscaiola

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