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cafe-future.net
Die Plattform für den Ausser-Haus-Markt Newsletter | KW 43 / 17 - 2
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Top-News | Übersicht der letzten Tage

| food-service Branchennews |
Frankfurt: James Blunt eröffnet Krispy Kreme-Pop-up-Store
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| gv-praxis Branchennews |
Rebional: Mitarbeiterleitfaden für nachhaltiges Handeln
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| Internationale Branchennews |
McDonald’s: Meldet 6 % globales Same-Store-Plus fürs 3. Quartal 2017
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| AHM Branchennews |
FBMA-Stiftung: Verleiht Brillat Savarin-Plakette an Ingo C. Peters, Vier Jahreszeiten
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| Industrie-/Messenews |
Conflictfood: Kulinarisches aus Krisengebieten
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Branchennews

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| AHM Branchennews |
Restaurant-Test im Norden: Darmkeime an Gläsern gefunden
Die NDR-Sendung Markt hat in sechs Restaurant-Ketten im norddeutschen Raum einen Hygiene-Test durchgeführt. Untersucht wurde die Sauberkeit von ... mehr
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| Internationale Branchennews |
McDonald’s: Meldet 6 % globales Same-Store-Plus fürs 3. Quartal 2017
Wieder ein erfolgreiches Quartal für die McDonald’s Corporation: Die Umsätze auf bestehenden Flächen stiegen im Zeitraum Juli-September weltweit ... mehr
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| Internationale Branchennews |
Großbritannien: Vorbereiten auf den Brexit
In Großbritannien bereitet sich die Foodbranche auf mögliche Auswirkungen des Brexit vor. Am 31. Oktober treffen sich Vertreter von Industrie, ... mehr
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| food-service Branchennews |
ciao bella: Exklusiv-Interview mit Gustoso-Geschäftsführer
Vor wenigen Wochen ist die Gustoso Gruppe, München, mehrheitlich bei der italienischen Restaurantkette Ciao Bella eingestiegen. Café Future sprach ... mehr
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| gv-praxis Branchennews |
Rebional: Mitarbeiterleitfaden für nachhaltiges Handeln
Das Bio-Cateringunternehmen Rebional mit Sitz in Herdecke hat in einem sogenannten „Grünem Buch“ die Unternehmensleitlinien und ... mehr
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| AHM Branchennews |
FBMA-Stiftung: Verleiht Brillat Savarin-Plakette an Ingo C. Peters, Vier Jahreszeiten
Zum 63. Mal wird Anfang 2018 die Brillat Savarin-Plakette für Verdienste um Gastlichkeit und Tafelkultur verliehen. Schon jetzt wurde von der ... mehr
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| gv-praxis Branchennews |
dgh: Nachwuchspreis 2018 ausgeschrieben
Für 2018 schreibt die Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft (dgh) erstmals einen Preis für herausragende wissenschaftliche Abschlussarbeiten ... mehr
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| Internationale Branchennews |
Russland: Telepizza eröffnet 15 Filialen in Sankt Petersburg
Telepizza treibt durch den Master-Franchise-Vertrag mit WorldWide Pizzas Plc (WWP), einem der größten Schnellrestaurant-Betreiber des Landes mit ... mehr
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| Internationale Branchennews |
Las Vegas: Tao ist das umsatzstärkste Einzelrestaurant der USA
Das Tao Las Vegas ist mit mehr als 42 Mio. Dollar Jahreserlösen das umsatzstärkste Einzelrestaurant in den USA. Auf dem zweiten Platz landete Joe's ... mehr
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| food-service Branchennews |
Hot Dog: Heiße Hunde und Shakes jetzt auch in Frankfurt
Doggystyle nennt Sam Kamran das Konzept, das soeben im Frankfurter Oederweg eröffnet hat. Der umtriebige Gastronom hat sich bisher vor allem mit ... mehr
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Anwender-Ideen

Die Stars am Hot Dog-Himmel
| Anwender-Ideen |
Develey: Die Stars am Hot Dog-Himmel
Hot Dogs sind seit ihrer Erfindung um 1867 ein Gästemagne und Kassenschlager. Auch Dank der Vielfalt, die sie Ihnen bieten: Ob klassisch mit Ketchup ... mehr

Industrie-/Messenews

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| Industrie-/Messenews |
Conflictfood: Kulinarisches aus Krisengebieten
Krieg, Krisen und bittere Armut sind in vielen Ländern Alltag. Die Gründer von Conflictfood, Salem El-Mogaddedi und Gernot Würtenberger, wollten ... mehr
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| Industrie-/Messenews |
Brauerei Gebr. Maisel: Marc Goebel zum Geschäftsführer berufen
Zum 1. November erweitert die Familienbrauerei aus dem fränkischen Bayreuth die Geschäftsleitung und beruft den langjährigen Mitarbeiter Marc ... mehr
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| Industrie-/Messenews |
Kahla: Erneut Designpreise für den Porzellanhersteller aus Thüringen
Gleich zwei Focus Gold Awards gab es im Oktober für die Kahla/Thüringen Porzellan GmbH: Das Unternehmen wurde mit dem internationalen Designpreis ... mehr
Produktnews | Food & Beverage

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| Produktnews Food |
Eilles Tee: Saisonales Angebot für Zusatzumsätze / Serviervorschläge
In der kälteren Jahreszeit bieten sich für Gastronomen Möglichkeiten, auch die gelegentlichen Teetrinker verstärkt als Gäste zu gewinnen. Zu den ... mehr

Produktnews | Technik

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| Produktnews Technik |
Franke: A400 erstmals vorgestellt
Franke will die Premium-Technologie seiner Profi-Maschinen in eine neue Klasse bringen. Die neue A400 soll anspruchsvolles Kaffee-Erlebnis an ... mehr

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