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Die Plattform für den Ausser-Haus-Markt Newsletter | KW 21 / 17 - 3
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Top-News | Übersicht der letzten Tage

| food-service Branchennews |
food-service im Mai: LEH goes Gastro, Aufsteiger Pastrami, Highlights vom Foodservice-Forum
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| gv-praxis Branchennews |
Dussmann: Höhere Wachstumsziele für 2017
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| Internationale Branchennews |
USA: Ferrero eröffnet erstes Nutella Café
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| AHM Branchennews |
Wacken: Neue Bier-Pipeline fürs Festival
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| Industrie-/Messenews |
Fairtrade: Mehr als 1 Mrd. € Umsatz zum 25-Jährigen
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Branchennews

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| AHM Branchennews |
Wegwerfbecher: Fragen und Antworten
Schnell austrinken und dann ab damit in den Müll - täglich verbrauchen die Menschen alleine in Deutschland hunderttausende Einwegbecher für den ... mehr
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| AHM Branchennews |
Buchtipp: Gute Laune Küche aus New York
New York - Traumstadt aller Foodies, kulinarische Trend-Metropole und Mekka für Gastronomen auf der Suche nach Inspiration. Doch wie isst man ... mehr
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| food-service Branchennews |
Sylt / Gastronomen klagen: Tisch reserviert und keiner kommt
Einen Tisch reservieren und dann ohne abzusagen doch nicht hingehen - auf Sylt ist das ein großes Ärgernis. Der Umsatzverlust liegt schon mal im ... mehr
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| food-service Branchennews |
food-service im Mai: LEH goes Gastro, Aufsteiger Pastrami, Highlights vom Foodservice-Forum
Das aktuelle Heft von food-service ist unterwegs zu seinen Lesern. Unsere Schwerpunkt-Themen in der Mai-Ausgabe: LEH nimmt zunehmend Kurs auf ... mehr
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| gv-praxis Branchennews |
Dussmann: Höhere Wachstumsziele für 2017
Die Dussmann Group meldet für 2016 einen Gesamtumsatz aller Geschäftsbereiche und 16 Ländergesellschaften von 2,13 Milliarden Euro, das ist zum ... mehr
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| gv-praxis Branchennews |
Dehoga Berlin: Pace unter den Top 5 Ausbildungsbetrieben
Das Berliner Catering-Unternehmen Pace Paparazzi Catering & Event zählt zu den Top 5 Ausbildungsbetrieben in der Bundeshauptstadt. Für das Ranking ... mehr
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| Internationale Branchennews |
USA: Ferrero eröffnet erstes Nutella Café
In Chicago gibt es ab dem 31.Mai 2017 eine Pilgerstätte für Fans der Haselnuss-Creme. Der Standort befindet sich in der Nähe des Millennium ... mehr
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| Internationale Branchennews |
Biersommelierverband: Frühjahrstreffen in den Niederlanden
Über 70 Biersommeliers aus Deutschland, Frankreich, Österreich und der Schweiz sind der Einladung zum Frühjahrstreffen Anfang Mai nach Den Haag ... mehr
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| AHM Branchennews |
Wacken: Neue Bier-Pipeline fürs Festival
Beim diesjährigen Open-Air-Highlight für Metal-Fans werden Bierfässer überflüssig sein. Der Gerstensaft kommt vom 3. bis 5. August 2017 direkt ... mehr
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| food-service Branchennews |
Mammalena: Italienisches Franchisekonzept ohne Pizza
In Düsseldorf eröffnet Mammalena den ersten deutschen Standort des italienischen Gastrokonzeptes. Weitere sollen ... mehr
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Stars

bindi - Italienische Dessertspezialitäten, die begeistern!
| Stars |
Stars 2016/2017: bindi - Italienische Dessertspezialitäten, die begeistern!
Der krönende Abschluss jeden Menüs ist bekanntlich das Dessert, hier ist die Erwartungshaltung vieler Gäste besonders hoch. Jeder Gastronom sollte ... mehr

Industrie-/Messenews

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| Industrie-/Messenews |
Fairtrade: Mehr als 1 Mrd. € Umsatz zum 25-Jährigen
Positive Bilanz im Jubiläumsjahr: Erstmalig knackten 2016 die Umsätze mit Fairtrade-gesiegelten Produkten in Deutschland die ... mehr
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| Industrie-/Messenews |
Belgien: Interesse am deutschen Außer-Haus-Markt
Der expandierende Außer-Haus-Markt in Deutschland weckt auch das Interesse von Unternehmen in Flandern/Belgien. Viele belgische Unternehmen aus dem ... mehr
Produktnews | Food & Beverage

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| Produktnews Food |
Bürger: Neuer Schnitt für Lasagne
Die Produkte Lasagne Bolognese und Gemüse-Lasagne mit der Portionsgröße 250g werden beim Hersteller Bürger auf den praktischen 1/1 ... mehr

Produktnews | Technik

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| Produktnews Technik |
Go In: Stühle im neuen Outfit und in zahlreichen Varianten
Bei unverändertem Design präsentiert der Landsberger Gastromöbel-Spezialist Go In seine Stuhl-Serie Kubikoff in einer weicheren Variante dank der ... mehr

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