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cafe-future.net
Die Plattform für den Ausser-Haus-Markt Newsletter | KW 07 / 18 - 2
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Top-News | Übersicht der letzten Tage

| foodservice Branchennews |
Tank & Rast: Kauft schwedische Kaffeebar-Kette
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| gv-praxis Branchennews |
Forum Schulcatering: Barbara Berger über Nudging in der Mensa
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| Internationale Branchennews |
FoodService Europe & Middle East: Ausgabe 1/2018 – Craft Bier Markt, Top Casual Brands UK, NY City Guide
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| AHM Branchennews |
Ranking / Vegane Pizza: Nur zwei Systemgastronomen überzeugen
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| Industrie-/Messenews |
Deutsche See: Fischvermarkter wechselt den Besitzer
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Branchennews

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| foodservice Branchennews |
TV-Tipp: Neue Dating-Doku mit Roland Trettl
Der Gastronom und TV-Koch Roland Trettl wird Gastgeber der neuen Dating-Doku „First Dates – Ein Tisch für zwei“. Das Format startet ab dem 5. ... mehr
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| foodservice Branchennews |
Tank & Rast: Kauft schwedische Kaffeebar-Kette
Wayne’s Coffee bekommt einen neuen Eigentümer. Die Tank & Rast Entwicklungsgesellschaft mbH (TRE) hat die 1994 in Stockholm gegründete ... mehr
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| gv-praxis Branchennews |
Forum Schulcatering: Barbara Berger über Nudging in der Mensa
Wie stupst man Schüler zum gesunden Genuss? Was funktioniert und was floppt? Diese und andere Fragen beantwortet Barbara Berger auf dem 8. ... mehr
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| Internationale Branchennews |
McDonald’s USA: Valentinstags-Aktion mit dem Bling Mac
Die Liebe zum Big Mac verewigt McDonald’s USA in diesem Jahr mit Diamanten. Der Bling Mac ist ein Stapelring aus 18 Karat Gold mit sieben separaten ... mehr
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| AHM Branchennews |
Ranking / Vegane Pizza: Nur zwei Systemgastronomen überzeugen
Vegane Pizza-Kreationen, die über ein ‚selbst zusammenstellen‘ hinausgehen, bieten nur Hallo Pizza und Call a Pizza an. Dies ist das Ergebnis ... mehr
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| gv-praxis Branchennews |
Hello Fresh: Snack-Automaten machen sich selbstständig
Der intelligente Kühlschrank von Hello Fresh sorgt dafür, dass Snacks und Getränke immer rechtzeitig nachbestellt werden. Nach einer Pilotphase in ... mehr
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| Internationale Branchennews |
FoodService Europe & Middle East: Ausgabe 1/2018 – Craft Bier Markt, Top Casual Brands UK, NY City Guide
Die erste Ausgabe des neuen Jahres ist unterwegs zu ihren Lesern in über 50 Ländern weltweit. Highlights im Heft: unser Survey in Sachen Craft ... mehr
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| Internationale Branchennews |
London: Letzte Chance für Trendtour im Februar
Für die Casual-Dining-Tour von Andrew Fordyce vom 19. bis 20. / 21. Februar nach London gibt es nur noch zwei Restplätze. Die Food Trend Tour kann ... mehr
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| foodservice Branchennews |
Recklinghausen: Schärfs 'the italian' demnächst auch in Deutschland
Die italienische Formel 'the italian' der österreichischen Schärf-Gruppe expandiert nach Deutschland. Gastronom Uwe Suberg eröffnet im April am ... mehr
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| gv-praxis Branchennews |
LZ-Catering: Digital-Design in alten Gemäuern
LZ-Catering hat am 1. Februar ein neues Lufthansa-Betriebsrestaurant mit Coffeeshop im Gewerbegebiet Airport Garden eröffnet. Gäste in der ... mehr
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Stars

Mega-Marke mit Geschmack und Tradition
| Stars |
Kraft Heinz Foodservice: Mega-Marke mit Geschmack und Tradition
Aus Kraft und Heinz wurde im Herbst 2017 die Nummer 1* im Bereich Ketchup bzw. rote Saucen! Mit dem Rückerwerb der europäischen Lizenzrechte für ... mehr

Industrie-/Messenews

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| Industrie-/Messenews |
Deutsche See: Fischvermarkter wechselt den Besitzer
Die niederländisch-deutsche Fischunternehmensgruppe Parlevliet & Van der Plas übernimmt sämtliche Anteile der Deutsche See GmbH in Bremerhaven, ... mehr
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| Industrie-/Messenews |
Giesinger Bräu: Erzielt Crowdinvesting in Rekordhöhe
Mehr als 1,2 Mio. Euro in 77 Tagen, fast 1.300 Investoren: Die Crowdinvesting-Kampagne 'Giesinger Bräu 2 - Ein Profit der Gemütlichkeit', mit der ... mehr
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| Industrie-/Messenews |
Dr. Oetker: Nimmt Unilever Alsa aus Frankreich ab
Dr. Oetker beabsichtigt, die französische Backartikel- und Dessert-Marke Alsa vom Unilever-Konzern zu übernehmen. Eine entsprechende Vereinbarung ... mehr
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| Industrie-/Messenews |
Gastrofix: Hochkarätige Management-Verstärkung für den Kassensystem Anbieter
Mit Ludwig Lutter (CFO) und Ulrich Abend (CTO) wechseln ein E-Commerce-Pionier und ein Tech-Virtuose in die Führungsebene des Kassensystem-Start-ups ... mehr
Produktnews | Food & Beverage

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| Produktnews Food |
Debic: Schnell eine Suppe würfeln
Die Konzeptbroschüre "Cube the Soup" der FrieslandCampina Premiummarke Debic präsentiert Suppenrezepte für ein vielfältiges Suppenangebot. Eine ... mehr

Produktnews | Technik

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| Produktnews Technik |
Internorga: Dynamic Professional präsentiert Snackkonzept
Dynamic Professional zeigt auf der Internorga in Hamburg sein neues Snackkonzept. Der Kehler Küchengeräte-Hersteller wird demonstrieren, wie man ... mehr

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