| ALIMENTATION DURABLE | • | Septembre 2017 | • | NL | • | FR | • | CONTACT |
| | | | C’est la rentrée : régalez-vous ! | | La période estivale touche à sa fin. Peut-être avez-vous profité de balades dans les vergers, savouré un festin de fruits rouges ou préparé de délicieuses salades de légumes frais ? Eh bien, ce n’est pas fini : vous allez continuer à vous régaler ! Quelques semaines pour se remettre dans le rythme, cultiver les produits du potager et se préparer à un événement incontournable : les Rencontres Good Food. Quatre jours pour découvrir l’alimentation durable en 80 activités, organisées partout à Bruxelles. L’occasion de déguster, cuisiner, cultiver… autant de plaisirs à prolonger ensuite via le site goodfood.brussels, qui a fait peau neuve cet été. Nous vous souhaitons une bonne rentrée… et de belles découvertes ! Nous en profitons pour remercier ceux qui ont répondu à notre sondage d’évaluation de la Newsletter. Elle semble être à votre goût et nous en sommes très heureux, alors continuez à la partager auprès de vos amis ! Pour plus d'informations sur la Good Food, rendez-vous sur le portail Good Food. N’hésitez pas à partager cette newsletter à vos amis adeptes de la « Good Food ».
#GoodFood
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| | Goooood Food Brussels! | | Du 28 septembre au 1er octobre, les Rencontres Good Food auront lieu partout à Bruxelles. Après une succulente première édition en 2016, c’est le moment de remettre le couvert pour 4 jours de savoureuses découvertes ! | |
| | L’appel à projets Inspirons le Quartier soutient vos idées et projets collectifs | | Lancé en mai dernier, l’appel à projets Inspirons le Quartier soutient les initiatives durables portées par des collectifs de citoyens. Vous n’avez pas encore eu l’occasion d’introduire votre projet ? Il vous reste quelques semaines. | |
| | Goodfood.brussels, le portail bruxellois de l’alimentation durable, fait peau neuve ! | | Depuis 2015, le portail goodfood.brussels centralise les ressources, les outils, les évènements et les expériences de projets pour inspirer les Bruxellois en quête d’une alimentation plus durable. Vous êtes déjà nombreux à y cueillir des infos. Pour faciliter et compléter vos recherches, la recette du portail a été améliorée. | |
| | Le mois des récoltes | | La fin de l’été est la saison des récompenses pour les jardiniers : légumes frais, mises en conserves et derniers semis. Une période bien remplie ! | |
| | Plus de Good Food à l’école | | Collations saines, potager pédagogique, cantine durable : il existe 1001 façons de promouvoir la Good Food à l’école de vos enfants. Prenez-en de la graine et n’hésitez pas à semer ces idées auprès de leurs professeurs. | |
| | Agriculture urbaine : ça bouge à Bruxelles ! | | De plus en plus de Bruxellois retrouvent le plaisir de cultiver leurs propres produits, et cherchent à compléter leur panier auprès des producteurs de la région. Pour déployer l’agriculture urbaine et augmenter l’offre disponible, certains acteurs sont en quête de terres agricoles à Bruxelles et en périphérie. | |
| | Good Food Attitude : halte au gaspi avec le Rest-O-Pack ! | | Adopter la Good Food Attitude passe souvent par des gestes simples. Cette newsletter est l’occasion de les mettre en lumière pour vous aider à les acquérir. Parmi les bons réflexes anti-gaspi, voici le Rest-O-Pack. | |
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| | Recette du mois | | Gratin de bettes | |
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| | 17 septembre : Bruxelles Champêtre au Parc Royal. 19 septembre : séance d’information sur l’appel à projets Inspirons le Quartier à 18h30 au BEL (Tour et Taxis). Du 28 septembre au 1er octobre : les Rencontres Good Food, partout à Bruxelles. 8 octobre : balade guidée sur les fruits de la nature dans le parc du Scheutbos (gratuit). Info : [email protected] 21-22 octobre : 1ère Bourse « Veggie World » à Bruxelles (Tour et Taxis). 22 octobre : balade guidée sur les champignons de 10h à 12h30 dans le parc du Scheutbos (gratuit). Info : [email protected] |
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| | Brochure | | Stratégie Good Food : Vers un système alimentaire durable en Région de Bruxelles-Capitale (.pdf) |
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