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Emploi - Formation novembre 2017
L'Hôtellerie Restauration
Salaris : vous recherchez des conseils sur les coles htelires et formations en htellerie restauration, cliquez sur l'onglet Formation-Ecoles
     
Agenda
 

- 15 novembre
9e salon de l’emploi de l’hôtellerie et de la restauration
De 10 heures à 17 heures
Salons d’honneur de l’hôtel de ville de Puteaux
www.puteaux.fr

 

- 18 janvier
Forum emploi du lycée Nicolas Appert
Orvault (44)
http://appert.paysdelaloire.e-lyco.fr/

 

- 6 février
Salon LHR Emploi Nice
Pendant le salon Agecotel
Entrée libre, de 10 heures à 18 h 30
Palais des expositions de Nice
[email protected]
www.lhotellerie-restauration.fr/lhr-emploi

 
Emploi
 

Candidatures sans réponse : comment réagir ?

Vous avez inondé les recruteurs de CV et lettres de motivation, répondu à des annonces et envoyé des candidatures spontanées. En retour, aucune réponse ne vous a été adressée. Que faire ?Lire la suite…

Candidatures sans rponse : comment ragir ?

Comment bien choisir sa formation ?

Études longues pour apprendre à diriger une équipe ou formations courtes menant à des postes opérationnels : le choix dépendra surtout de votre projet professionnel. Lire la suite…

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tudes courtes Vs cursus long : pour choisir, penchez-vous sur votre projet professionnel

L’entretien d’embauche en trois actes

Avant le rendez-vous, le jour J et après l’épreuve de l’entretien : tous les conseils pour convaincre le recruteur.Lire la suite…

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Aurlia Pernot, charge emploi et formation chez Dupont Restauration

 
Formation
 

Lyon : le lycée Jehanne de France ouvre un dispositif Ulis

Le lycée professionnel et technologique souhaite permettre à des jeunes porteurs de handicap d’accéder aux métiers de l’hôtellerie-restauration. Lire la suite…

Ccile Despont, coordinatrice du dispositif ULIS et enseignante spcialise aux cts des lves du programme

Glion forme au savoir-être et diversifie son ouverture à l’international

L’offre académique de l’institut suisse s’étoffe pour la rentrée de février 2018. Ajustement des cursus, arrivée de nouveaux MOF pour transmettre, immersion des étudiants sur des campus à Londres, Shanghai ou Marbella. L’école multiplie les outils pour servir d’accélérateur de carrières. Lire la suite…

Benot-Etienne Domenget dirige le groupe suisse Sommet Education, qui runit l'Institut Glion et l'cole htelire Les Roches

Ouverture parisienne de l’Ecole Supérieure de Tourisme du Groupe ESC Troyes

L’École supérieure de tourisme du Groupe ESC Troyes a ouvert en septembre ses premiers locaux à Paris, au cœur du quartier d’affaires du Parc de Flandre, dans le XIXe arrondissement. Lire la suite…

Ouverture de l'ESC Troyes en prsence de Franois Baroin

 
Conseil Pratique
 

Bien négocier son salaire à l’embauche

Préparez vos arguments : être clair, concis et mettre en valeurs vos compétences au vu de vos expériences passées sera indispensable.Lire la suite…

 

Une journée avec...
 

Une journée avec Benoît Bouquin, sommelier au Lancaster

Depuis un an, Benoît Bouquin est sommelier au restaurant Monsieur de l’hôtel Lancaster. Gestion de la cave et conseils clients sont au cœur de ses missions. Zoom sur un métier aussi exaltant qu’exigeant.Lire la suite…

Voir la vidéo

 

Voir la fiche métier

Le sommelier Benot Bouquin ( gauche) et son Chef Jean-Luc Jamrozik, galement prsident de l'Association des sommeliers de Paris

 

Regard sur l'international

 

En Catalogne, la crise sur l'indépendance impacte peu le tourisme

Alors que près de 1 700 entreprises ont quitté le territoire catalan depuis le référendum d'autodétermination organisé le 1er octobre dernier, le conflit institutionnel ne semble pas trop perturber le tourisme. Pour l'instant. Témoignage de professionnels français installés à Barcelone.Lire la suite…

Les manifestations massives rpitition engorgent le centre-ville de Barcelone

 
 
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L'Hôtellerie Restauration
5, rue Antoine Bourdelle
75737 Paris Cedex 15
Tél. : 01 45 48 64 64
Fax : 01 45 48 04 23
E-Mail : [email protected]
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