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Mars 2024

L'actualité de l'emploi

Emploi : les CHR seront-ils prêts pour les Jeux olympiques ?

Les CHR seront-ils prêts pour les Jeux olympiques ?
Le dernier baromètre de recrutement Kyu sur l’hôtellerie et la restauration, publié le 7 mars, s’inquiète du faible nombre d’annonces d’offres d’emploi pour la période de la compétition dans les secteurs de la restauration, alors qu’ils ont déjà des difficultés à recruter à l’année. [+] Lire l'article

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Dernières offres d'emploi

Responsable de salle H/F, Chef de rang H/F
CDI | 75 - PARIS 16

La Brasserie VICTOR HUGO, 4 place VICTOR HUGO 75016, recherche H/F pour renforcer ses équipes : CHEF DE RANG Rémunération au portefeuille, 2 jours de repos consécutifs, Horaires continus... Consulter l'offre

Barman(maid)
CDI | 75 - PARIS 06

Commis de bar H/F Mission : Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné...Consulter l'offre

Chef Pâtissier H/F
CDI | 75 - PARIS 18

Le restaurant gastronomique 1 étoile Michelin situé dans le 18ème arrondissement de Paris cherche un(e) Chef(fe) Pâtissier(e) expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre leur brigade. Le candidat doit être créatif, rigoureux, avoir idéalement une expérience dans des restaurants... Consulter l'offre

Réceptionniste H/F
CDD, Saisonnier | 74 - MEGEVE

Vous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Vous vous dites « tiens, pourquoi pas, après tout L’Arboisie est un lieu sans pareil à Megève, situé au pied du Mont d’Arbois. »... Consulter l'offre

Chef de cuisine H/F
Saisonnier | 75 - BISCARROSSE

Restaurant - Bar Plage l'Idylle à Maguide - Biscarrosse (40) à 15mn du Bassin d'Arcachon recrute pour la saison (H/F) - Chef de Cuisine, CDD de début mai à septembre, expérience exigée, volume important, Salaire attractif + prime... Consulter l'offre

Gouvernante H/F
CDD, Saisonnier | 83 - HYERES

Le Mas du Langoustier **** , situé sur l'Ile de Porquerolles, établissement saisonnier de 47 chambres, ouvert de fin avril à fin septembre nous recherchons pour la saison d'été 2024 notre... Consulter l'offre

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Dernières offres d'apprentissage, contrat pro, stage

Assistant / Adjoint de direction H/F (Stage/Apprentissage)
Stage | 75 - PARIS 16

Restaurant étoilé, Paris 16, recherche un stagiaire au poste d'assistant(e) de direction. Vous serez supervisé par la direction de l'établissement dans les taches suivantes : - Commerciale - Relation clientèle - Administratif - Comptabilité - Sociale - Gestion de 4 pôles d'activités... Consulter l'offre

Comptable H/F (Stage/Apprentissage)
Stage | 13 - ARLES

Les Maisons d'Arles ont une vision dynamique et profondément humaine des métiers de l’hôtellerie-restauration. En pleine croissance, le groupe mise sur le management et la formation pour créer des carrières, sur le long terme... Consulter l'offre

Commis de cuisine / Cuisinier H/F (Stage/Apprentissage)
Apprentissage / Contrat Pro. | 75 - PARIS 11

Apprenti.e CUISINE en CAP ou BEP ou BTS ou Masters ou Licence (tout niveau d'étude), sur 1 an de formation idéalement. Disponible dès que possible avec un rythme, si possible, 2j/3j. Table Métis est ouvert depuis 2018, nous sommes un restaurant gastronomique convivial... Consulter l'offre

Conseil formation

©GettyImages De nombreuses formations peuvent être suivies à distance.

Formation à distance
La crise sanitaire a démultiplié les offres de formation en distanciel. Ces formations peuvent être réalisées uniquement en distance ; suivies à distance pour ceux qui ne peuvent y assister en présentiel ; ou encore hybrides par association entre une formation en présentiel et une formation en e-learning... [+] Lire l'article

Conseil pratique

Gérer son anxiété avant un entretien d'embauche demande de s'être très bien préparé en amont.

Gérer son stress avant un entretien d'embauche
Jamais évident, l'entretien est souvent source de stress et d'anxiété. Voici quelques conseils pour être le plus serein possible... [+] Lire l'article

Regard sur l'international

© GettyImages - À Amsterdam, identifiez bien les quartiers les plus en vue pour ouvrir votre établissement.

Comment ouvrir un restaurant à Amsterdam ?
Amsterdam, la Venise du Nord, ville où le vélo est roi, est une ville magnifique. Elle attire chaque année un grand nombre de touristes et le marché de l’Horeca y est en croissance. Ville cosmopolite, on y parle aussi facilement l’anglais que la langue du pays, le néerlandais. Cette destination peut être un excellent choix pour ouvrir un restaurant... [+] Lire l'article

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