Agenda | | - 21 septembre 13e salon LHR Emploi Le salon emploi des professionnels organisé par le journal L’Hôtellerie Restauration. De 9 heures à 18 heures, entrée libre et gratuite. Se munir de CV. PARIS (XIXe) Au CentQuatre 104 rue d’Aubervilliers [email protected] www.lhr-emploi.fr | |
Emploi | | Comment relancer un recruteur après un entretien On s’imagine souvent qu’en recontactant son interlocuteur après un entretien d’embauche, on risque de l’importuner et de se disqualifier à ses yeux. Pourtant, l’expérience prouve que si la relance est bien faite, elle peut au contraire vous faire gagner des points.Lire la suite… |
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10 points clés pour maîtriser votre identité numérique professionnelle Être attentif à sa présence numérique est aujourd’hui essentiel dans le cadre d’un projet professionnel.Lire la suite… |
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Dénicher un job via les réseaux sociaux : est-ce vraiment possible ? Si cette pratique tend à se généraliser chez les moins de 30 ans, il ne faut pas oublier pour autant les circuits plus traditionnels. Lire la suite… |
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Cinq conseils pour trouver son contrat d’apprentissage Trouver une entreprise d’accueil : voilà la principale difficulté pour dénicher un contrat en alternance.Lire la suite… Voir la vidéo |
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Formation | | Nouveau BTS art culinaire et art de la table au lycée Ambroise Croizat de Moutiers Le lycée Ambroise Croizat de Moutiers (académie de Grenoble) et les instances décisionnaires ont validé l’ouverture à la rentrée de septembre d’une section de BTS hôtellerie-restauration art culinaire, art de la table et du service (option B) par alternance en partenariat avec l’IFA des Alpes.Lire la suite… | |
Deux nouvelles spécialisations en 2018 à l’Institut Paul Bocuse L’organisme de formation crée deux nouvelles spécialisations en management Hôtellerie-Restauration pour la rentrée de janvier 2018.Lire la suite… |
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Choisir sa formation : en alternance, à distance ou continue ? La formation initiale s’effectue exclusivement dans le cadre des lycées hôteliers ou à l’université. Les lycéens et étudiants suivent un cursus dans un cadre éducatif.Lire la suite… |
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Conseil Pratique | | Jeunes diplômés, l’idéal est de présenter votre CV par expérience • Commencez par la rubrique formation en insistant sur l’école et les options suivies. • Les stages, considérés par les recruteurs comme de véritables expériences professionnelles, doivent tous être indiqués et détaillés : activités réalisées (mise en place, accueil client, gestion des matières premières ou encore réception de marchandises) et résultats obtenus. Attention toutefois à ne pas se répéter. Il ne faut donc pas hésiter à regrouper certains stages dont les contenus sont identiques. Enfin, si un stage a été particulièrement riche et réussi, il est également possible d’indiquer un contact pour le contrôle de référence. • Les loisirs : pas plus de deux ou trois, et uniquement si un lien existe avec le poste. Exemple : être capitaine d’une équipe de rugby révèle des talents de management. • Les langues sont bien sûr particulièrement importantes. • Les connaissances informatiques : indiquer les logiciels professionnels maîtrisés. |
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Regard sur l'international | Geev's Project : le tour d'Asie de trois gastronomes Partir à la découverte des chefs, des producteurs et des pratiques alimentaires des enfants, de l'Hexagone à Manille : telle est l'ambition des trois amis qui comptent parcourir 35 000 km au cours de leur voyage.Lire la suite… | |
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