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Emploi - Formation janvier 2020
L'Hôtellerie Restauration
Salon Studyrama, Paris le samedi 25 janvier
     
Agenda
 

- 25 janvier
Salon Studyrama des formations tourisme et hôtellerie-restauration
Découvrez plus de 200 formations du CAP au bac +5 qui mènent à des métiers passionnants dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration.
• Les meilleurs établissements nationaux et internationaux (écoles de prestige et reconnues, établissements suisses, canadiens, anglais…) seront présents.
• Métiers préparés : yield manager, consultant en tourisme, management hôtelier, international luxury management, chef de produit touristique, sommelier, chef de cuisine, réceptionniste, guide conférencier, agent de voyage, maître d’hôtel...
• Un pôle proposera des démonstrations métiers et témoignages.
Espace Champerret à Paris
De 09 h 30 à 17 h 30
https://www.studyrama.com

 

- 4 février
Salon LHR Emploi Nice
LHR Emploi Nice (2e édition) est organisé par le journal L’Hôtellerie Restaurationpendant le Salon Agecotel Nice.LHR Emploi s’adresse à tous les professionnels de l’hôtellerie, restauration et tourisme à la recherche d’un emploi ou d’un nouveau challenge professionnel.
Palais des expositions de Nice
Entrée libre, de 10 heures à 18 h 30

[email protected]
https://www.lhotellerie-restauration.fr

 

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Emploi
 

Comment postuler en couple ?
Lorsqu'un couple se présente pour un poste, l'aubaine pour l'employeur est égale à la prise de risque. L'enjeu est donc de démontrer sa stabilité, sa motivation, sa volonté d’engagement dans l'établissement. Lire la suite…

Muriel et Dorian Van Bronckhorst salarient un couple, pour eux c'est une aubaine, ils sont prts ritrer

Ser-Hôtel : “Nos équipes sont régulièrement formées et véritablement investies dans la qualité de leurs missions”

L'entreprise, spécialiste de la propreté pour l'hôtellerie, recherche notamment des femmes de chambres, des équipiers polyvalents et gouvernants(e)s, détaille Nicole Adam, p.d.-g. de Ser-Hôtel. Lire la suite…

Ser-Htel

Olivier Dorchy (CCAS) : “Nous recherchons du personnel qualifié”

Avec 11 millions de repas servis chaque année, la Caisse centrale d'activités sociales des industries électriques et gazières place la restauration au coeur de ses préoccupations. Olivier Dorchy, chef de projet à la CCAS, expose les besoins de cet organisme. Lire la suite…

CCAS

Pure Montagne Resort : "Nous sommes avant tout une équipe régionale et locale totalement investie"

Située à une heure de Nice, la résidence de tourisme Pure Montagne Resort ouvrira en avril 2021 et comptera 45 hébergements haut de gamme. Yves Mongis, le directeur développement tourisme, recherche des collaborateurs engagés pour un accueil et un service de qualité. Lire la suite…

Pure Montagne Resort

Expatriation : cap sur le Portugal
Avec un taux de chômage stable à 6,6 %, le Portugal attire de plus en plus d'actifs. À condition de parler au minimum l'anglais, il existe de belles opportunités dans le secteur du tourisme. Lire la suite…

En raison du nombre croissant de Franais venant s'installer au Portugal, les places se font rares dans le lyce franais de Lisbonne. Il faut se renseigner au moins un an l'avance pour avoir une chance d'obtenir une place© GettyImages

 
Formation
 

Un diplôme pour les bénéficiaires de l'Ouvre-Boîte Lyon

Le dispositif d'insertion crée par Apprentis d'Auteuil a signé une convention de partenariat avec le Conservatoire national des arts et métiers Entrepreneur d'Auvergne-Rhône-Alpes. Elle permettra aux jeunes (de 18 à 30 ans) engagés dans le programme d'obtenir le titre 'entrepreneur de petite entreprise'. Lire la suite…

Les jeunes peuvent tester leur concept la Commune dans le 7e arrondissement, comme ici Mana avec son restaurant la Carabenne © Ouvre-boite Apprentis d'Auteuil

Apprentissage : le pour et le contre
Les contrats d'apprentissage et de professionnalisation sont parfaits pour préparer un diplôme, tout en ayant une expérience de terrain. Si les avantages sont multiples, il existe quelques contraintes liées au statut. Lire la suite…

D'ici 2024, le CFA Mdric prvoit de doubler ses effectifs d'accueil pour coller la forte demande de formation en apprentissage

L'appli MonCompteFormation par le menu

CPF : le ministère du Travail et la Caisse des dépôts avaient annoncé le lancement d'une application permettant aux salariés de choisir une formation de manière autonome. Elle est désormais accessible ainsi qu’un site dédié.Lire la suite…

L'appli MonCompteFormation

Le contrat de professionnalisation
Ce contrat en CDD ou CDI a pour objectif de favoriser l'insertion ou la réinsertion professionnelle de jeunes et de demandeurs d'emploi, mais aussi de certains titulaires de minima sociaux. Lire la suite…

Apprentis© Thinkstock

 
Conseil Pratique
 

Entretien d’embauche : cinq questions pièges

Lors de l'entretien d'embauche, il faut répondre à toutes les questions, même les plus embarrassantes. Comment s’y prendre ?Lire la suite…

 

Parlez-moi de vous, citez vos dfauts et qualits... Autant de questions-piges auxquelles il faut bien se prparer pour un entretien

 

Regard sur l'international
 

Cyril Bray : “Au Royaume-Uni, il faut du temps pour apprivoiser la culture professionnelle”
Parti en Grande-Bretagne pour parfaire son anglais, l'ancien vainqueur de la coupe Georges Baptiste Cyril Bray n'est finalement jamais revenu en France. Sa carrière de responsable des banquets, associée à une belle qualité de vie, l'ont persuadé de rester. Lire la suite…

Cyril Bray, 40 ans, directeur du banketing au Royaume-Uni

 

 
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L'Hôtellerie Restauration
5, rue Antoine Bourdelle
75737 Paris Cedex 15
Tél. : 01 45 48 64 64
Fax : 01 45 48 04 23
E-Mail : [email protected]
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