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Emploi - Formation février 2018
L'Hôtellerie Restauration
Le Club Med recrute des chefs de cuisine, des sous chefs, des chefs de partie, des assistants responsable restaurant (H/F)... - Stand C18 au salon LHR Emploi
     
Agenda
 

- 6 février
Salon LHR Emploi Nice
Le journal L’Hôtellerie Restauration organise pour la première fois son salon LHR Emploi à Nice, à l’occasion d’Agecotel. Ce salon s’adresse à tous les professionnels de l’hôtellerie-restauration et du tourisme à la recherche d’un emploi ou d’un nouveau challenge professionnel.
Entrée libre et gratuite de 10 heures à 18 h 30.

Palais des expositions de Nice
[email protected]
www.lhotellerie-restauration.fr/lhr-emploi/nice/

 

- 15 mars
Salon LHR Emploi Paris
14e édition du salon référent des métiers de l’hôtellerie-restauration et du tourisme, organisé par le journal L’Hôtellerie Restauration
Entrée libre et gratuite de 9 heures à 18 heures.
Au CentQuatre
104 rue d’Aubervilliers
Paris (XIXe)
www.lhotellerie-restauration.fr/lhr-emploi

 
Emploi
 

Hôtel du Cap-Eden-Roc (Clémentine Lacombe-Menassol) : “Authenticité, excellence et esprit de famille”

Oetker Collection propose plus de 400 postes dans ses deux établissements azuréens, selon la responsable régionale des ressources humaines du groupe.Lire la suite…

Clmentine Lacombe-Menassol Responsable rgionale des RH l'Htel du Cap-Eden-Roc

Cheval Blanc St-Barth Isle de France (Barbara Lazard) : “Nous recherchons des profils hôteliers avec un désir d’excellence”

Actuellement fermé pour travaux, le palace caribéen prépare son recrutement en perspective de la réouverture à l’automne. Rencontre avec Barbara Lazard, sa directrice des ressources humaines.Lire la suite…

Barbara Lazard Directrice des ressources humaines chez Cheval Blanc St-Barth

Nice-Restaurant (Marion Usannaz-Joris) : “Une politique de recrutement ouverte à tous”

Rencontre avec la chargée des ressources humaines du groupe de restauration niçois.Lire la suite…

Nice Restaurant

 
Formation
 

L’Isthia forme les managers de demain depuis 30 ans

L’Institut supérieur du tourisme, de l’hôtellerie et de l’alimentation accueille un millier d’étudiants sur ses campus de Toulouse, Foix et Kuala Lumpur.Lire la suite…

Jean-Pierre Poulain, directeur de l'Isthia et Michel Bras, Chef, Prsident du CA de l'Isthia

Une formation de commis de cuisiner au sein du groupe Bocuse

La Fondation Paul Bocuse, les restaurants et brasseries Bocuse et l’Afpa lancent le dispositif Cared de formation au métier de cuisinier et d’insertion professionnelle.Lire la suite…

Pour cette premire dition, 14 jeunes vont se former au mtier de commis de cuisinier

 
Conseil Pratique
 

Préparer ses entretiens lors d’un salon de recrutement

Sur les salons et forums de recrutements, toutes les chances sont réunies pour trouver un emploi ; encore faut-il savoir optimiser sa visite.Lire la suite…
Prparer ses entretiens lors d'un salon de recrutement© Thinkstock

 

Une journée avec...
 

Une journée avec John Rodrigues, directeur hébergement au Brighton

Il y a trois ans, John Rodrigues a rejoint la France pour y exercer la profession de directeur hébergement au sein du 4 étoiles parisien.Lire la suite…

Voir la vidéo
Voir la fiche métier

John Rodrigues, directeur hbergement au Brighton

 

 
 
Rendez-vous
     
  Salon LHR Emploi  
     
  Mardi 6 février
de 10h à 18h30
 
     
  Salon AGECOTEL de NICE
Palais des expositions de Nice
 
 
Voir tous les recruteurs
 
 

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L'Hôtellerie Restauration
5, rue Antoine Bourdelle
75737 Paris Cedex 15
Tél. : 01 45 48 64 64
Fax : 01 45 48 04 23
E-Mail : [email protected]
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