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Emploi - Formation avril 2016
L'Hôtellerie Restauration
Cuisine BAC PRO - Seconde - version lves
     
Agenda
 

- 6 avril
Forum Emploi à l'EPMTTH
CFA-École de Paris des métiers de la table (EPMTTH)
Paris
Forum emploi du lycée Hyacinthe Friant
Poligny (Jura)

 

- 9 avril
28e salon Studyrama Sup'Alternance 
Ce salon est organisé sous le haut patronage du ministère de l’Éducation nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche et en partenariat avec les académies de Paris, Créteil et Versailles.
1 000 offres de contrat en alternance (professionnalisation et apprentissage) seront proposées par les écoles sur leur stand ou auprès des entreprises présentes.
Espace Champerret, Paris

 

- 12 avril
Paris des métiers qui recrutent 
Ce forum gratuit est organisé par Carrefour pour l'Emploi et propose 2 000 offres d'emploi. 130 exposants/employeurs seront présents.
Carreau du Temple, Paris
Forum de l'alternance 
Le Forum de l’alternance vous propose chaque année plus de 8 000 postes à pouvoir. L’occasion de rencontrer les recruteurs, les centres de formation et les organismes de conseil à l’orientation et à l’emploi.
Cité des Sciences et de l'Industrie, Paris

 

- 13 avril
Forum des métiers du lycée de Guyancourt
Guyancourt (Yvelines)

 

- 20 avril
Forum emploi de l’école hôtelière d'Avignon 
Avignon (Vaucluse)

 

- 26 avril
23e journée Jobs d'été à Paris 
Le CIDJ organise cette journée en partenariat avec Pôle emploi et le ministère de la Ville, de la Jeunesse et des Sports. 40 entreprises et associations proposeront des emplois pour la saison d’été.
CentQuatre, Paris 

 
Emploi
 

Restoleil recrute pour la saison d'été

Pour la prochaine saison, Restoleil recherche tous types de postes saisonniers pour renforcer ses effectifs de managers, chefs de cuisine, assistants manager, seconds de cuisine, chefs de rang, chefs de partie, pizzaiolos et barmen. Les postes seront à pourvoir pour des différents types d'établissements (restaurants de résidences hôtelières, de campings ou de plages, brasseries, etc.).Lire la suite…

Le Jardin de l'Esterel, un tablissement du groupe Restoleil situ Cap Esterel

Ladurée : “Nous recherchons de nouveaux talents”

Le groupe Ladurée prévoit de recruter une cinquantaine de salariés en CDI sur toute l'année et en CDD notamment pour l'été et la période des fêtes de fin d'année. Rencontre avec Fanny Tack et Anne-Laure Merz, chargées de ressources humaines.Lire la suite…

Ladure

Il y a 1 700 postes à pourvoir chaque jour chez Adecco”

Christine Davesneest responsable solutions emploi pour Adecco et travaille avec les 54 permanents des huit agences franciliennes, tous issus des métiers de l'hôtellerie-restauration, de l'événementiel ou du tourisme.Lire la suite…

Voir la vidéo

Christine Davesne, responsable Solutions Emploi chez Adecco

“En salle, nous sommes ouverts aux profils sans expérience”
Charles Branger,directeur des ressources humaines du groupe Restaurants Gérard Joulie, annonce une cinquantaine de recrutements pour 2016. Lire la suite…

Charles Branger, directeur des ressources humaines du groupe Restaurants Grard Joulie

 
Formation
 

Le Cordon Bleu ParisDeux nouveaux bachelors pour Le Cordon Bleu Paris
Le Cordon Bleu Paris présente au sein de ses programmes deux nouvelles formations : un bachelor en Management des arts culinaires et un bachelor en management hôtelier international. L'objectif est de préparer les étudiants aux métiers de management dans le monde la gastronomie et de l'hôtellerie.Lire la suite…

 

L'école du vin de France propose une formation de trois jours à Paris et Lyon

L’école du vin de Francea mis en place une formation diplômante sur la pratique avancée de la dégustation et du conseil en vins de France, destinée notamment aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Les étudiants apprennent comment servir et acheter le vin, mais aussi comment en parler.Lire la suite…

Ecole du Vin de France

 
Conseil Pratique
 

Mieux faire passer une période de chômage en entretien

Année sabbatique, maladie, ou tout simplement recherches infructueuses : il existe mille et une raisons d'expliquer une période de chômage. Reste qu'en amont de l'entretien, il faut bien penser à la manière de présenter ce 'trou' sur le CV.Lire la suite…
Transformer une priode d'inactivit en exprience riche de sens : la cl pour mieux faire 'passer' un trou dans son CV

 

Regard sur l'international
 

 

Travailler à l'étranger : “Je suis partie m’installer en Australie”

Déborah Fossati était responsable de gestion des carrières au sein de l'Hôtel de Crillon. Lorsque son conjoint - qui travaillait en cuisine - a été embauché il y a un an au Park Hyatt de Sydney, elle a souhaité le suivre.Tmoignage…
Dborah Fossati, assistante RH au Park Hyatt de Sydney
 
 
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L'Hôtellerie Restauration
5, rue Antoine Bourdelle
75737 Paris Cedex 15
Tél. : 01 45 48 64 64
Fax : 01 45 48 04 23
E-Mail : [email protected]
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