- Interview: "Tiere haben auch Ohren"Fleischermeister Christoph Grabowski präsentiert in seinem Buch "

Bei Darstellungsfehlern hier klicken.
 


NEWSLETTER

20. Mai 2019



Christoph Grabowski
Tobias Oehlke

Interview

"Tiere haben auch Ohren"

Fleischermeister Christoph Grabowski präsentiert in seinem Buch "Neue Cuts vom Rind" eine nachhaltige und wirtschaftliche Art des Zerlegens. mehr



Peter Pane

Erste Filiale in Frankfurt

Das Burgerkonzept hat eine Lokalität im Cinestar Metropolis am Eschenheimer Tor in der Nähe der Hauptwache angemietet. ­ mehr





Interview

"Es fehlt die Anerkennung"

Eine bundesweite Vertretung für die Schulcaterer in Deutschland. Seit einigen Monaten ist sie Realität. Die Initiatoren zu Motivation und Zielen. ­ mehr

PJ Western

Papa John's kommt nach Deutschland

Mit der Übernahme der 14 Restaurants von Uno Pizza aus Halle drängt die US-amerikanische Marke auf den deutschen Markt. ­ mehr



Gastro-Immo-Kongress

Der 4. Internationale Gastroimmobilien-Kongress

In Berlin treffen sich im Juni expansionsstarke Gastroketten und die Immobilienszene. ­ mehr



ProVeg

Kampagne gegen Veggie-Burger-Verbot

Die Ernährungsorganisation möchte damit den Beschluss des Agrarausschusses des EU-Parlaments vom April noch abwenden. ­ mehr



Bayern

Wegweiser für Betriebsgastronomie

Mehr regionale und bioregionale Produkte in den Kantinen Bayerns - Ministerin Kaniber stellt neuen Vergabe-Wegweiser vor. ­ mehr



Best Practice Nachhaltigkeit

Einfach machen!

Beim Thema Nachhaltigkeit scheiden sich die Geister. Sechs Protagonisten sagen, warum sich "grüne" Angebote lohnen. ­ mehr

 
 
18678.jpeg
18679.jpeg
18680.jpeg

Ferraro
Italienische Feinkost in Las Vegas

Das italienische Restaurant & Wine Bar-Konzept von Ferraro hat neue Gerichte für Gäste in Las Vegas auf der Speisekarte.


→ Zur Bildergalerie

Studierendenwerk Mannheim

Ulrich Opatz leitet ab Juni die Hochschulgastronomie

Ab Juni 2019 wird Ulrich Opatz die Leitung der Hochschulgastronomie von Alois Schmitzer übernehmen, der in den Ruhestand geht. ­ mehr



IMF

Ein Vordenker für digitale Welten

Einer der Keynote-Speaker beim IMF in Hanau ist der Digitalisierungsexperte Ibrahim Evsan. ­ mehr

Anwender-Ideen_Logo

Inspiration für Ihre Kunden

Mal was Neues ausprobieren?

Innovationen und Inspirationen in unserem Special "Anwender-Ideen"  - Hier gleich lesen! mehr

 

Deliveroo

Millionenschwere Finanzierungsrunde

Angeführt vom E-Commerce-Giganten Amazon, spülen Investoren stolze 575 Mio. US-Dollar in die Kassen des Lieferservices. ­ mehr

Chefs Culinar

Branchen-Nachwuchs schaut hinter die Kulissen

Nachwuchs-Köche, -Restaurantfachleute und -Hauswirtschaftler blickten am Azubi-Tag Anfang Mai hinter die Kulissen des Großhändlers. ­ mehr



Unilever Food Solutions

Urbanes Streetfood to go

Praktische Lösungen für Streetfood-Angebote hat Unilever Foodsolutions nun speziell für Betriebsrestaurants im Sortiment. ­ mehr



Brita Gruppe

Produktneuheit auf der Berliner World of Coffee

Auf der Berliner World of Coffee stellen die Taunussteiner Wasseroptimierer Anfang Juni ein patentiertes Multikartuschen-System vor. ­ mehr



FoodService

Verantwortlich für den Inhalt ist
die Redaktion von FOOD SERVICE
Anregungen & Kommentare an [email protected]

Copyright
© Deutscher Fachverlag GmbH
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt am Main

Geschäftsführung
Angela Wisken (Sprecherin), Peter Esser, Markus Gotta, Peter Kley, Holger Knapp, Sönke Reimers

Aufsichtsrat
Klaus Kottmeier, Andreas Lorch, Catrin Lorch, Peter Ruß

Registergericht
AG Frankfurt am Main, HRB 8501

UStIdNr. DE 114139662


Diese Mail wurde an folgende Adresse verschickt: [email protected]
Zum Ändern Ihrer Bezugsdaten oder Abbestellen des Newsletters klicken Sie bitte hier.



szmtag