21. Oktober 2021

Traube Tonbach

Traube Tonbach

CANtine – Made by Traube Tonbach

Traube Tonbach bewirtschaftet 2. Kantine

Die Hoteliers-Familie Finkbeiner expandiert weiter in der Betriebsgastronomie und eröffnet zweite Kantine bei Vector Informatik. mehr

Foto: FH Münster/Dzemila Muratovic

Hochschule Münster

Anstupsen für bessere Ernährung

Ausgezeichnete Bachelorarbeit an der FH Münster über Nudging in der Gastronomie. mehr

IMAGO / agefotostock

Gesichtserkennung | UK

Zahle mit Deinem Antlitz!

Kontaktloser Essensservice per Gesichtserkennung. In britischen Schulen soll das Bezahlen in der Mensa schneller und hygienischer werden. mehr

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Fachmesse ISS GUT! im November in Leipzig
	Alles ~~wird~~ ISS GUT! Unter diesem Motto trifft sich die Branche vom 7. bis 9. November zur Fachmesse ISS GUT! wieder in Leipzig. Seien Sie dabei und entdecken Sie neue Produkte, tauschen Sie sich über aktuelle Themen und Trends aus und genießen Sie das appetitliche Fach- und Rahmenprogramm. Der Ticketshop ist bereits geöffnet. mehr

meeco Communication Services

Knack-Frisch GmbH

Vorbild für aktive Inklusion

Der Pirnaer Caterer Knack-Frisch hat sich mit einer eigenen Zentralküche neue Wachstums-Potenziale erschlossen. mehr

VW/Adobe Stock

Digital Talk | 17. November 2021

VW-Gastronomie-Chef im Talk

Derzeit erfindet Nils Potthast die Kantinen beim Autobauer Volkswagen neu. Im exklusiven Digital Talk verrät er, worauf es beim Change ankommt. mehr

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Noch wenige Plätze beim CHEFS CULINAR Symposium 2021
	Am 3. November ist es soweit: Unter dem Motto „Megatrends – Treiber nach der Krise: Chancen für den Außer-Haus-Markt in der Post-Corona-Zeit“ findet das CHEFS CULINAR Symposium statt. Erleben Sie Impulse hochkarätiger Speaker. Sie wollen sich inspirieren lassen? Ein paar wenige Plätze sind noch frei – melden Sie sich schnell an! mehr

Schweisfurth Stiftung

Tierschutz-Kochmütze

Caterer und Gastronomen für Tierwohl-Engagement geehrt

Euro Toques und Schweisfurth Stiftung würdigten in diesem Jahr zwei Hamburger Gastro-Profis sowie ein Hofgut aus der Ostalb für ihr Tierschutz-Bekenntnis. mehr

Hofmann

Menü-Manufaktur Hofmann

Dennis Gmeiner neuer Kopf

Wechsel beim Tiefkühlanbieter in Boxberg: Auf Frank Hanses folgt als neuer CEO Dennis Gmeiner. mehr

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Landtag Mainz

"RheinTisch" von SV

Im frisch sanierten Mainzer Landtag hat die SV Group die Mitarbeiter- und Gäste-Verpflegung übernommen.

→ Zur Bildergalerie

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Thomas Fedra

Frauennetzwerk Foodservice

The place to be: Frauenforum Foodservice

Das Frauen-Networking-Event ist ausgebucht – zumindest vor Ort. FOOD SERVICE-Leserinnen sichern sich 20 € Rabatt für das Online-Ticket! mehr

Hoga Messe

Nürnberg | Hoga Messe

Zufriedenstellende Bilanz

Die Hoga-Messe in Nürnberg ist nach drei Tagen mit rund 10.000 Besuchern zu Ende gegangen. mehr

Nespresso Professional

Nespresso Professional

Abholservice für gebrauchte Aluminiumkapseln

Nespresso Professional unterstützt Kunden beim Recycling. mehr

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