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23. März 2022

Christian Martin, Hamburg

Arbeitsmarkt | Kampagne

Olivia Jones und Dehoga werben um Gastro-Mitarbeiter

Gegen Mitarbeitermangel in der Gastronomie hat die Hamburger Drag Queen Olivia Jones gemeinsam mit Partnern eine Plakat-Kampagne entwickelt. mehr

Redner 40. Foodservice-Forum

Burgerme-CEO über den Erfolg mit eigener Lieferflotte

Jens Hochhaus zeigt auf, wie das Premium-Burger-Delivery-Konzept Burgerme mit eigener Delivery-Logistik den Markt aufrollt. mehr

Deutscher Gastro-Gründerpreis

Das sind die fünf Finalisten

In der Endrunde hat das Fachpublikum der Internorga per Live-Voting die Wahl: Wer wird Gastro-Startup des Jahres? mehr

Corona-Pandemie

Hessen verlängert erneut Hilfsprogramme für Gastro

Sowohl die Liquiditätshilfe für kleine und mittlere Unternehmen als auch die sogenannte Hessen-Mikroliquidität können nun noch bis zum 30. Juni 2022 beantragt werden. mehr

Geschäftsentwicklung

Deliveroo macht weniger Verlust als erwartet

Der in London ansässige internationale Lieferdienst Deliveroo hat in seinem ersten Jahr als börsennotiertes Unternehmen einen geringeren Verlust verzeichnet. Ein Break-even wird bis Ende nächsten Jahres angestrebt. mehr

40. Internationales Foodservice Forum

Jetzt Early Bird Tickets sichern!

Am 29. April 2022 startet die 40. Auflage des Internationalen Foodservice Forum im Congress Center Hamburg. Jetzt Early Bird Tickets sichern! mehr

Freizeitpark

Karls Erlebnis-Dorf expandiert nach Bayern

Das 12 Hektar große Fränkische Wunderland in Plech wird zu Karls Erlebnis-Dorf. Damit bringt Robert Dahl den ersten Standort nach Süddeutschland. mehr

Die JURA X-Linie - flexibel, hygienisch, sicher.
	Perfekte Kaffeemomente am Arbeitsplatz sorgen für Motivation und ein zufriedenes Team. Zum Schutz Ihrer Mitarbeiter sollten Kaffeepausen in großen Gruppen vermieden werden. Was tun, um nicht komplett auf Kaffee verzichten zu müssen? Setzen Sie auf Kaffeelösungen von JURA und ermöglichen Sie Pausen in kleinen Gruppen. Mehr

Deutsche Bahn | Bahnhöfe

Digital in die Zukunft

Lockdowns, Homeoffice-Gebot, Quarantänen – die Pandemie hat das Passagieraufkommen an deutschen Bahnhöfen während der Pandemie deutlich einbrechen lassen. mehr

Markengastronomie

Die Schuhmarke Camper betreibt im Casa Camper Berlin das Café Camaleon

Die spanische Schuhmarke Camper betreibt neben zwei Hotels in Berlin und Barcelona nun in Berlin mit dem "Café Camaleon" auch ein Lokal.

→ Zur Bildergalerie

Interview | Katleen Haefele | ProVeg

"Das V-Label besitzt große Strahlkraft"

Im Interview über Chancen und Herausforderungen des V-Labels und über das, was nach Plant-based kommt: Katleen Haefele, Bereichsleitung Food Services & Events bei ProVeg. mehr

Flüssige Eismixe aus Milch und Sahne
	Die Molkerei WS Warmsener Spezialitäten erweitert ihr Sortiment um Ready-to-Use-Mixe auf Milch- und Sahnebasis für die einfache Herstellung von Eisspezialitäten wie Softeis, Streicheis, Frozen Jogurt, Eiscappuccino und Milchshakes. Die Bag-in-Box-verpackten Produkte sind ungekühlt 12 Monate haltbar. Mehr erfahren …

S.Pellegrino Young Chef 2022

Auf ins kulinarische Bootcamp

Die S.Pellegrino Young Chef Academy 2022 spürt Nachwuchstalente auf. Jetzt steht auch die Jury fest. mehr

Wingstop | Spanien

Markteintritt ohne Restaurants

Noch in diesem Monat startet die US-Marke Wingstop in Spanien – allerdings ohne ein einziges Restaurant. Den Anfang machen vier Ghost Kitchens. mehr

Lebensmittelspenden

Bisher 3.000 Tonnen in die Ukraine geliefert

Über die BMEL-Koordinierungsstelle wurden bereits gut 100 Lkw-Ladungen mit fast 3.300 Paletten an Lebensmitteln in die Ukraine transportiert. mehr

Ratgeber | ETL Adhoga

9 wichtige Punkte bei der Anstellung von Ukraine-Flüchtlingen

Sonderregelungen, Arbeitserlaubnis, Aufenthaltstitel: Die Juristen des ETL Adhoga geben einen Überblick über die rechtliche Lage. mehr

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Registergericht
AG Frankfurt am Main, HRB 8501

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