Muss es immer Champagner sein?

Liebe Weinkennerin, lieber Weinkenner,

nein, es muss nicht immer Champagner sein. Wir können es nicht verhehlen, unser Herz schlägt für den Schaumwein aus der Champagne, vor allem weil es dort so viele innovative Winzer gibt, dass man quasi ein ganzes Leben nur Champagner trinken könnte und es würde nie langweilig.
Trotzdem greifen wir aber nicht selten zu anderen Pricklern. Und wenn es nur darum ist, weil wir die Korken richtig knallen lassen wollen und es doch zu schade um den Champus wäre, wenn direkt ein Viertel der Flasche auf dem Boden landet. Wir haben in dieser Mail tolle, emotionalisierende Schaumweine ausgesucht, die sich nicht verstecken müssen, aber das Portemonnaie schonen
Wenn Sie jetzt bestellen, bekommen Sie die Lieferung noch zu Silvester!
Viel Vergnügen mit den Weinen wünscht
Ihr Team vom Kölner Weinkeller

CRÉMANT DE LOIRE VINTAGE

Ein spritziger Chardonnay-Crémant, der mit seiner Finesse begeistert. Feine mineralische Akzente und fruchtige Frische bieten Spannung, die Lust auf mehr macht. Seine feine Perlage tut ihr Übriges, dass er schnell ausgetrunken sein wird.
12,50 €
(0,75l; 1l = 16,67 €)

VAUX RIESLING BRUT

Der Stil von Schloss Vaux, wo die Frucht im Vordergrund steht, macht sich beim Riesling besonders gut. Die Aromatik von Marille und Zitrone strömt strahlend aus dem Glas. Vom ersten Schluck an gaumenfüllende Frucht und Perlage, feine Frische und im Nachgang ein zurückhaltender Hauch Mineralität.
14,00 €
(0,75l; 1l = 18,67 €)

SATÈN BRUT

Kennzeichnend für den traditionellen Satèn-Stil ist die Rebsorte Chardonnay und der geringere Flaschendruck von weniger als 5 Bar. Bereits sein Duft ist ausgesprochen komplex: Zitrusfrüchte gepaart mit würzigen und balsamischen Noten sowie mit leichten Röstaromen vom Holzausbau der Grundweine. Das geschmeidige Gaumengefühl macht ihn so besonders.
34,00 €
(0,75l; 1l = 45,33 €)