Miele Saison-Newsletter Herbst 2015

3 jahre vor


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Herbst 2015
 
NEWSLETTER
 


Liebe Leserin,
lieber Leser,



jede Saison hat das Obst und Gemüse, das zu ihr passt. Wer will im Herbst schon Erdbeeren und Spargel essen? Nein, was jetzt reift, passt zu dunklen Abendstunden, Stürmen und Regen, Heizung oder Kamin und Wolldecken. Früchte, mit denen man sich in der Küche auch gerne mal etwas länger beschäftigt.



Machen Sie es sich gemütlich und lassen Sie sich von unseren Herbst-Köstlichkeiten inspirieren!
Mit freundlichen Grüßen



Ihre Redaktion „zu tisch“



Genießen Sie den goldenen Herbst!



Äpfel - passend für jeden Geschmack


 


Von den ersten säuerlichen Klaräpfeln im August bis zum würzigen Roten Boskop im Oktober und November verspricht die Apfelsaison in Deutschland jede Menge Abwechslung, was Farbe und Form, Geschmack und Verwendung der knackigen Früchte betrifft.



Rezepte mit Äpfeln



 



 



 



Kürbis - gegrillt, gekocht, gebraten...


 


Ob in Suppe oder Tarte, als Eintopf oder eingelegt, gegrillt oder gedünstet – der Kürbis ist in der Küche ein wahres Multitalent. Jede der verschiedenen Sorten von Riesen- oder Moschuskürbissen hat ihr eigenes Aroma.



Rezepte mit Kürbis



 



 



 



Walnüsse - von der Füllung bis zum Pesto


 


Wer sie nur zum Knabbern, im Müsli oder als Dekoration auf dem Kuchen kennt, hat einiges versäumt. Denn Walnüsse verleihen mit ihrer leicht herb-bitteren Note auch süßen Gerichten einen gewissen Kick. Und sie harmonieren wunderbar mit Herzhaftem.



Rezepte mit Walnüssen



 



 



 



Kakao - der sanfte Verführer


 


Allein schon der Geruch von warmem Kakao sorgt für ein wohliges Gefühl. In der Torten-, Kuchen- und Plätzchenbäckerei ist er schier unersetzlich. Im Gegensatz zum Kaffee regt er zwar auch an, ist aber geschmacklich nicht so dominant.



Rezepte mit Kakao


 
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Kategorien: Kochen | Essen | Getränke
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