ENTRÉE Salade Duo de saumon Salade verte, saumon fumé, saumon frais, concombre, pomme Granny, féta ou Focaccia italienne Roquette, jambon cru, mozzarella, tomates séchées PLAT Onglet de veau, échalotes ou Filet de merlu, crème d'asperges DESSERT Macaron aux fraises Mousseline,fraises,basilic ou Verrine de la St Valentin Crème anglaise, fondant au chocolat, crème fouettée |
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