Mehrjährige Blühflächen: starker Hebel für mehr Biodiversität
Mehrjährige Blühflächen bringen für die Biodiversität in der Landwirtschaft sehr viel mehr als einjährige, denn sie bieten auch den anspruchsvolleren Insekten einen Lebensraum. Bei der Anlage sollte man einige Dinge beachten.
Veganer Wein und Naturwein sind in der Bio-Weinwelt angesagt. Naturwein ist immer vegan, muss aber nicht Bio sein. Und nicht jeder Bio-Wein ist vegan. Wir bringen Licht in die Begriffswelt im Weinkeller.
Ab 1. Januar 2022 gelten neue rechtliche Vorgaben für Erzeugung, Verarbeitung, Handel und Import von Bio-Erzeugnissen. Die Diskussionen um die Rechtstexte sind so gut wie abgeschlossen, damit bis Ende 2021 alle relevanten Verordnungen veröffentlicht werden können.
Sie begeistern sich für Öko-Landbau? Ihr Spezialgebiet ist der ökologische Obstbau? Oder wissen Sie alles über die Verarbeitung von ökologischen Milchprodukten? Dann bewerben Sie sich auf unsere Ausschreibung! Wir suchen Autorinnen und Autoren, die Fachinhalte für unser Portal erstellen.
BÖLN-Bildungsangebot: Zahlreiche Veranstaltungen im Herbst und Winter
(22.10.2021) Das umfangreiche Weiterbildungsangebot für die landwirtschaftliche Praxis wird diesen Herbst und Winter fortgesetzt. Neben Online-Angeboten werden auch wieder Präsenzveranstaltungen stattfinden.
Mehr Bio in öffentlichen Küchen: BioBitte liefert wertvolle Tipps für Kommunen
(21.10.2021) Nach großem Interesse am Seminar über nachhaltige Verpflegungsstrategien der Initiative BioBitte und dem Deutschem Städtetag findet es am 27. Oktober 2021 zum zweiten Mal statt. Fachleute erläutern, wie relevant Bio-Lebensmittel für kommunale Nachhaltigkeitsstrategien sind, teilen Erfahrungen zur rechtssicheren Ausschreibung und geben praktische Tipps. Die Anmeldung ist noch bis 25. Oktober möglich.
Naturschutz in der Landwirtschaft: Bundesbehörden setzen auf Zusammenarbeit
(20.10.2021) Der Dialog und die Kooperation zwischen Naturschutz und Landwirtschaft sollen weiter ausgebaut werden. Dies ist das gemeinsame Ziel von Sabine Riewenherm, der neuen Präsidentin des Bundesamts für Naturschutz (BfN), und Dr. Hanns-Christoph Eiden, Präsident der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE). So entwickelten BfN und BLE den neuen, jetzt veröffentlichten Leittext "Planen und Anlegen eines Blühstreifens".
BIOFACH und VIVANESS 2022 präsentieren neuen Nachhaltigkeits-Podcast
(19.10.2021) Der neue Podcast "ÖKOLOGISCH ABHÖRBAR" widmet sich Macherinnen und Machern sowie Vordenkerinnen und Vordenkern der Bio-Branche und bietet eine Plattform für einen vertieften Dialog über Ernährung, Diversität, Nachhaltigkeit, Klima- und Artenschutz.
Kampagne "Wir kochen für Berlin. Aus guten Händen – für die Kantinen der Stadt"
(18.10.2021) Zusammen mit Berliner Großküchen arbeitet die Kantine Zukunft seit 2019 an einem nachhaltigen Wandel der Gemeinschaftsgastronomie. Durch praktische Beratung, Schulungen und Vernetzung werden teilnehmende Küchenteams auf ihrem Weg hin zu einem frischeren, bioregionalen und leckeren Speiseangebot kostenlos begleitet.
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