Wetgevings- en voedselveiligheidsexpert Geert de Rooij (FNLI) overleden
| Verkiezingen Nederland: Wat willen de 12 grootste partijen voor de voedingsindustrie? | |
|
| Wetgevings- en voedselveiligheidsexpert Geert de Rooij (FNLI) overleden | |
|
| (advertorial) | Hygiënisch design tot in het detail | Voor hygiënische en stabiele voedingsmiddelenprocessen biedt VEGA speciale druk- en niveausensoren – met alle noodzakelijke certificaten en materiaaleigenschappen conform FDA en EG 1935/2004. Ons hygiënische design voldoet aan de eisen van EHEDG en 3-A Sanitary. | |
|
| | R&D’ers over vleesvervangers: ‘Er worden nogal wat shortcuts genomen wat zorgt voor mindere kwaliteit’ | |
|
| Studie: Kweekvlees kan duurzaamheidstargets in 2030 halen als producenten duurzame energiebronnen gebruiken | |
|
| (advertorial) | Innovatie-aanpak: met 80% markt op | Euro Caps innoveert op hoge snelheid. Als een nieuwe innovatie voor 80% geoptimaliseerd is, gaat het de markt al op. Daarna wordt er aan de overige 20% gewerkt. Dit proces zorgt voor snelheid, maar maakt het ook complex. R&D Director van Euro Caps deelt in de Food Process Update wat er nodig is om dit voor elkaar te krijgen. | |
|
| | ‘Productiecapaciteit uitbreiden is voor ons prioriteit 1’ | |
|
| ‘Een technisch goed idee krijgt bijna altijd groen licht’ | |
|
| |
|
|