- Max Burgers | Interview: Max Burgers verleiht Nachhaltigkeits-Officer Max Burgers, der schwedische F
 

Bei Darstellungsfehlern hier klicken

 
 


NEWSLETTER

14. April 2023



Max Burgers sustainability
Max Burgers

Max Burgers | Interview

Max Burgers verleiht Nachhaltigkeits-Officer

Max Burgers, der schwedische Foodservice-Pionier in Sachen Nachhaltigkeit, will sein ökologisches Know-How mit interessierten Foodservice-Unternehmen teilen. mehr



Cannabis-Legalisierung

So wirken sich die Pläne auf Shop-Konzepte aus

Cannabis-Fachgeschäfte können erst im zweiten Schritt der Legalisierung starten – nur in Modellregionen! Was heißt das fürs geplante Enchilada-Konzept? ­ mehr

 
 
 
 

Arbeitskampf

NGG droht Lieferando mit Rider-Streik

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) ruft erstmals die Fahrer des Delivery-Dienstleisters Lieferando zum Streik auf. ­ mehr

 
 

Werksviertel-Mitte | Teil 2

Große Vielfalt, große Zielgruppe

Im Werksviertel-Mitte in München hat sich eine quirlige Gastronomieszene entwickelt – mit Angeboten für jeden Geschmack. Hinter dem Konzept stehen agile Macher. Lesen Sie hier Teil 2 unseres großen Überblicks. ­ mehr

 
 
 
 

Hans im Glück

Deutschlandticket: Neues Bonus-Programm für Stammgäste

Zur Feier der Einführung des Deutschlandtickets belohnt die Premium-Burgerkette treue Gäste mit exklusiven Hans-im-Glück-Tickets im Stil einer klassischen Fahrkarte. ­ mehr

 
 
Cannabis-Fachgeschäfte dürfen erst in einem zweiten Schritt der Legalisierung starten! Heesh steht bereit.
Lars Müller, Cannabis-Branchenexperte und Vorstandsvorsitzender der SynBiotic SE, sowie Stefan Hackl, Vorstand der Condukto AG, haben auf der diesjährigen Internorga das gemeinsame Shop-Konzept Heesh vorgestellt.
Wie in einem Apple-Shop könnten sich bei Heesh Erwachsene mit Cannabis eindecken.

Heesh
Cannabis im Shop

Cannabis-Fachgeschäfte kommen erst später und nur in Modellregionen! So will sich Heesh präsentiern.


→ Zur Bildergalerie
 
 

Inflation | Destatis

Lebensmittel-Preise fast ein Viertel über März 2022

Die Teuerungsrate für Energie schwächt sich ab, doch fürs Essen müssen die Menschen in Deutschland immer tiefer in die Tasche greifen. ­ mehr

 
 
 
 

Digitales Forum | DHK2023

So funktioniert gewinnbringende Gästekommunikation

Im Vorfeld des Deutschen Hotelkongresses 2023 sprechen wir mit Experten aus dem Gastgewerbe über die Gästekommunikation der Zukunft. ­ mehr



Studie

Kuchenparadies Deutschland

Die Liebe zum Kaffee eint die Deutschen wie kaum sonst etwas. Dazu gehört eine ordentliche, süße Portion Kuchen, so eine aktuelle Erhebung. ­ mehr

 
 
 
 

Le Burger

Großer Andrang bei Neueröffnung im Donau Zentrum

Neun Jahre nach der Eröffnung der allersten Filiale der „Better Burger“-Idee wurde das Gründungslokal nun renoviert und vergrößert neu eröffnet. ­ mehr



Digestif

"Wir stehen erst am Anfang"

Stoffel Thijs, CEO Domino's Pizza Germany, gibt in unserer Rubrik "Digestif" Einblicke in seine persönliche wie berufliche Lebenswelt. ­ mehr

 
 
 
 

Bundesverband der Systemgastronomie

"Staatliche Eingriffe in die Lohnfindung müssen unterbleiben!"

Der neue Hauptgeschäftsführer des BdS, Markus Suchert, äußert sich zur Ankündigung von Bundesarbeitsminister Heil, wonach der Mindestlohn im Januar 2024 deutlich steigen werde. ­ mehr



Neue Eckpunkte

Cannabis-Legalisierung in zwei Schritten

Die Legalisierung fällt kleiner aus als erwartet. Cannabis-Fachgeschäfte sind erst in einem zweiten Schritt und nur in Modellregionen geplant. ­ mehr

 
 
 
 

Unternehmensverkauf

Subway ist günstiger zu haben

3 Mrd. US-Dollar weniger kostet wohl das Sandwich-Format Subway. Das Interesse an den 37.000 Units scheint gering zu sein. ­ mehr

 
 
 
Anzeige

Digital Restaurant Day

Jetzt Ticket sichern!

Einfacher, resilienter & erfolgreicher in die Zukunft – Erfahren Sie beim Digital Restaurant Day am 19./20. Juni 2023, wie Digitalisierung und neue Technologien die Gestronomie voranbringen. Jetzt Tickets sichern! mehr

 
 
 

TUM Venture Labs

Dr. Oetker unterstützt Food-Start-ups

Die TUM Venture Labs an der TU München treiben Unternehmensgründungen voran. Ziel des Sponsorships ist enger Kontakt mit Innovationstreibern ­ mehr



FoodService


Deutscher Fachverlag GmbH
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt am Main

Verantwortlich für den Inhalt ist die Redaktion foodservice

Anregungen & Kommentare bitte an [email protected]

Geschäftsführung
Peter Esser (Sprecher), Sönke Reimers (Sprecher), Thomas Berner, Markus Gotta

Aufsichtsrat
Andreas Lorch, Catrin Lorch, Dr. Edith Baumann-Lorch, Peter Ruß

Registergericht
AG Frankfurt am Main, HRB 8501

UStIdNr. DE 114139662


Diese Mail wurde an folgende Adresse verschickt: [email protected]
Zum Ändern Ihrer Newsletter-Auswahl oder Abbestellen klicken Sie bitte hier.
Ihnen wurde der Newsletter weitergeleitet? Jetzt hier kostenlos bestellen.



szmtagiomb_np