| | | | Februari: Michelin maakt zes nieuwe namen bekend voor de gids van 2023 Elke maand maken inspecteurs van Michelin Nederland enkele restaurants bekend die hun intrede maken in de Nederlandse versie van de gids van 2023. De restaurants krijgen meteen een persoonlijke […] Lees verder |
|
|
|
| | | | BN'ers openen restaurant in Utrecht Oud-voetbalinternationals Frank Rijkaard, Marco van Basten en acteur/regisseur Barry Atsma openen met de Utrechtse Horeca Groep een Italiaans restaurant in Utrecht. De Urban Italian bar, genaamd Bar […] Lees verder |
|
|
|
|
|
| | | | 86 Chinees-Indische restaurants gesloten in twee jaar Er verdwijnen steeds meer Chinees-Indische restaurants in Nederland. Uit cijfers van de Kamer van Koophandel blijkt dat de afgelopen twee jaar 86 restaurants de deuren hebben gesloten. Waarschijnlijk […] Lees verder |
|
|
|
| | | | Gault&Millau roept Caroline Berends uit tot Gastvrouw van het Jaar Maandag 13 februari heeft de prestigieuze restaurantgids Gault&Millau Caroline Berends (45 jaar) uitgeroepen tot 'Gastvrouw van het jaar 2023'. De inspecteurs schreven lovende woorden waar zij […] Lees verder |
|
|
|
|
|
| | | | Welke boter is geschikt om mee te bakken? Boter wordt vaak gebruikt om mee te bakken, maar niet iedere soort boter is ervoor geschikt. Dat is niet alleen vanwege de smaak en het eindresultaat, maar ook vanwege gezondheidsaspecten die een rol […] Lees verder |
|
|
|
| | | | Michelin maakt drie nieuwe namen bekend voor de gids van 2023 Elke maand maken inspecteurs van Michelin Nederland enkele restaurants bekend die hun intrede maken in de Nederlandse versie van de gids van 2023. De restaurants krijgen meteen een persoonlijke […] Lees verder |
|
|
|
|
|
|
