| | | | Kære læser Du er altid velkommen til at komme med kommentarer, forslag og spørgsmål til nyhedsbrevet. Med venlig hilsen
John Buhl |
|
| | | | |
| | Nyt om plantebaseret kost |
|
| | |
| | | Mælk og mælkeprodukter kan forværre MS-symptomer
Symptomer hos patienter med multipel sklerose forværres ofte af mælk og mælkeprodukter, fordi proteinet kasein i mælk kan give en forstærket autoimmun reaktion. Multipel sklerose (MS) er en sygdom, hvor kroppens egne antistoffer og immunceller angriber myelin i hjerne og rygmarv. Myelin er celler, der ligger som isolering rundt om nervefibrene i hjerne og rygmarv. Læs mere på sundhed.dk Det er kendt, at personer med sygdommen Multipel sklerose ofte oplever mere alvorlige sygdomssymptomer efter indtagelse af mejeriprodukter. Nu har forskere gennemført studier, der kan give en mulig forklaring på sammenhængen mellem indtagelse af mælk og forværring af MS. Sammenhængen mellem kasein og forværring af MS vil givetvis snart blive grundigere undersøgt i flere studier, så vi får mere klarhed over, i hvilket omfang MS-patienter (og eventuelt andre med autoimmune sygdomme) kan opnå lindring ved at fravælge mælk og mælkeprodukter. ___ Den næste pandemi vokser i Danmarks egen baghave
Landets svineproduktion rummer en potentiel fare for, at Danmark kan blive epicenter for den næste pandemi, advarer fremtrædende eksperter. På vej ud af coronakrisen advarer fremtrædende forskere nu om sundhedsfaren ved Danmarks enorme svinebesætninger og manglen på en plan i forhold til smitte fra det industrielle landbrug. - I 2021 producerede dansk landbrug mere end 33 mio. grise i Danmark.
- Heraf blev lidt mere end 14 mio. eksporteret som smågrise til andre lande.
- Landbrug & Fødevarer oplyste sidste år, at de ikke havde planer om at sænke antallet af grise i den industrielle svineproduktion.
|
|
| | |
| | | OmniVegan Multi — multivitamin uden animalske ingredienser
OmniVegan Multi er en multivitamin med et bredt indhold af vitaminer og mineraler helt uden animalske ingredienser.
Den indeholder samtidig de næringsstoffer, som er særlig relevante for vegetarer og veganere — inkl. en høj dosis B12-vitamin, B2-vitamin, D-vitamin, K2-vitamin, jern, zink og selen.
OmniVegan Multi: - er 100 % vegansk
- er registreret hos The Vegan Society
- er ikke testet på dyr
- indeholder ingen kunstige farvestoffer.
- indeholder vitaminer og mineraler, der er udvalgt for at sikre en høj optagelighed.
|
|
| | |
| | | OmniVegan B12. Vegansk B12-vitamin — god optagelse og virkning
Vitamin B12 bidrager til en normal funktion af nerve- og immunsystem samt energistofskifte.
Vitamin B12 bidrager til at mindske træthed og udmattelse samt til en normal omsætning af homocystein. OmniVegan B12 er en højt doseret smeltetablet, der indeholder B12-vitamin i den aktive form methylcobalamin. OmniVegan B12 er helt uden animalske ingredienser. Tidligere var B12 i form af cyanocobalamin den mest anvendte form af vitaminet, men cyanocobalamin er en syntetisk form for B12 (en menneskeskabt form, der ikke forekommer naturligt), og den indeholder en lille smule af giftstoffet cyanid. Derfor anbefaler mange fagfolk nu i stedet et produkt som OmniVegan B12, der indeholder den naturidentiske form methylcobalamin, som antages at have færre potentielle bivirkninger. Du kan sandsynligvis væsentlig øge optagelsen af B12-vitamin ved at tage en smeltetablet som OmniVegan B12 mellem måltiderne. Det er samtidig bedst at lade tabletten smelte i munden, da det øger optagelsen via mundens slimhinder. |
|
| | |
| | | OmniVegan Omega-3 OmniVegan Omega-3 giver en direkte og effektiv algebaseret kilde til Omega-3
OmniVegan Omega-3 er en plantebaseret Omega-3, der er udvundet af havalger med et højt indhold af omega-3 fedtsyrerne EPA og DHA.
OmniVegan Omega-3 indeholder Omega-3 fedtsyrerne EPA og DHA, som blandt andet bidrager til, at hjertet fungerer normalt. DHA er også med til at vedligeholde et normalt syn og en normal hjernefunktion ved et dagligt indtag på 250 mg DHA. Det høje indhold af DHA gør OmniVegan omega-3 velegnet til gravide og ammende. Moderens indtag af DHA bidrager til normal udvikling af hjernen og øjnene hos fosteret og hos spædbørn, der ammes. Omega-3 olien i OmniVegan omega-3 har en langt bedre renhedsværdi end selv de bedste fiskeolier. |
|
| | |
| | | Bliv medlem af facebookgruppen: Plantebaseret kost for alle Klik på billedet for at læse mere: |
|
| | |
| | | En kogebog til alle, som fravælger mælk og mælkeprodukter. Bogen viser, hvordan du let kan tilrettelægge en sund, nem og lækker plantebaseret kost, der indeholder nok calcium fra planter. |
|
| | | | |
| | | E-bog om brød bagt af hvede, hvor alle kornets bestanddele er bevaret - fuldkornsmel. For hjemmebagere, men også industribagere vil kunne hente viden om hvordan man bager med fuldkornsmel suppleret med andre kornsorter, frø og nødder. |
|
| | | | |
| | | Anbefaling af Mortens bagebog
"... Lige en ting: Jeg synes, du skal slå lidt mere på tromme for Mortens bagebog med fuldkorn. Jeg købte den for nogle år siden og er glad for de opskrifter, jeg indtil nu har prøvet. Her er det mit daglige brød.
Venlig hilsen Henny Hansen" |
|
| | |
| |
|